豆角的做法,豆角粥做法

豆角的做法，豆角粥做法？

1

把米洗净用1小勺的盐和油泡半个小时，把鸡肉切丁加盐和蛋白腌10分钟，把泡好的香菇和蔬菜洗净也切小丁

2

锅里加入清水煮开，倒入泡过的大米大火煮开后关小火煮40-50分钟至粘稠

3

倒入鸡肉丁拌开，加入蔬菜丁在煮7-8分钟即可

老豆角怎么做好吃？

豆角是我们比较常吃 的一种食材，又名豇豆，是属于一年生蔬菜，含有丰富 的蛋白质、胡萝卜素，具有很高 的营养价值，又被称为蔬菜中 的肉类。 豆角是我国比较广泛种植 的一种蔬菜，因此也是餐桌上常出现 的一种食材，日常吃 豆角多是烹炒或者煮烫，

西红柿豆角正宗做法？

原料：豆角1斤、番茄1个、线椒2个、葱1段、姜1块、蒜半头、盐1勺、油1勺、五香粉5g、酱油1勺。

步骤：

第1步、适量豆角洗净备用。

第2步、葱姜蒜改刀装盘。

第3步、番茄和线椒改刀装盘。

第4步、豆角掰小段备用。

第5步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。

第6步、放入豆角翻炒均匀。

第7步、加入番茄，五香粉，酱油继续翻炒。

第8步、加入适量水煮至豆角熟透，出锅加盐调味。

旱豆角家常做法？

主料：

豆角200g

辅料：

干辣椒10个（切节）

大蒜2个（拍扁）

食盐一勺

味精半勺

做法：

1. 豆角去头尾，洗净。

2. 切节。

3. 锅里烧油8分热，下豆角炸至起皱捞出。

4. 炸至起皱皮捞出控油。

5. 放入辣椒大蒜爆香（有花椒籽更好）。

6. 放入豆角翻炒。

7. 放入一勺食盐半勺味精，翻炒均匀即可。

8. 完成

大煸豆角的做法？

将扁豆角两端的丝抽掉，然后放在水中泡一泡，大约10分钟后，捞出，切成长斜条。将葱、姜、蒜分别剥好洗干净，切成段、丝、片。

然后将煮锅中放入小半锅水，待水烧开后，放入切好的扁豆角，焯2分钟左右，捞出空水。然后将蟹腿菇也放在开水中焯一下，约1分钟，捞出空水。

然后，将炒锅中放入适量的食用油，开火，待油微热，放入葱姜蒜，翻炒微黄后，放入焯好的扁豆角，继续翻炒。

翻炒1分钟后，放入蟹腿菇，再放入盐，然后再翻炒均匀，然后再放入耗油（约2小汤勺）。

然后继续翻炒均匀，约1分钟后，关火，将菜盛出上桌，待稍凉后即可食用。这就是扁豆角的家常做法。