电压力锅做蛋糕,电压力锅烤红薯的正确方法

电压力锅做蛋糕，电压力锅烤红薯的正确方法？

用料:红薯2千克，锡纸1张，

1，红薯洗干净，淋水备用，

2，用牙签扎些小眼，使红薯里外受热均匀，

3，电压力锅里铺上锡纸，把红薯放进去加热，并不时翻面，一个小时左右就可以了，

4，香喷喷的烤红薯就做好了。

怎样用电高压锅做面包？

1、山药去皮切成薄片；南瓜也去皮、去瓤切成薄薄。

起锅放水，将两种食材全部一起放入锅中蒸熟。

2、将蒸熟的山药、南瓜都倒入盆中，再打入三个鸡蛋、加入一袋酸奶，搅匀后全部倒入料理机中打成糊状后倒入盆中。

3、加入3勺白糖（糖的量可根据自己的口味，喜欢吃甜就可以多加点）、5克干酵母，搅匀。

再分次加入高筋面粉（没有高筋面粉，加普通面粉也可以，可能口感会略微差一点，不过也影响不大），一边加一边用筷子搅拌，搅成大絮状后，再加入30克玉米油（没有玉米油也可以用家里的其它食用油代替，只是味道有点差别），和成一个偏软一些的面团。

4、将和好的面团放案板上用像搓洗衣服那样的手法，反复揉搓，要多揉一会，揉出手膜。放入盆中，盖上盖子醒发至两倍大。

5、准备一些花生，先清洗干净，再放入锅中（锅中不用放油）炒熟。

待炒熟的花生晾凉后，用手将花生红衣搓掉（如果不介意的话，也可以不用搓掉，花生红衣的营养价值也很高。）

再将处理好的花生放入一个食品袋中，用擀面杖擀碎。

6、先将醒发好的面团放案板上揉面排气，将其擀成长方形的大薄片，再均匀的撒上做好的花生碎。

从下往上卷起，要尽量卷的紧实一些，卷好后将两端封好。

再将卷好的面卷从中间纵向切开，然后再像拧麻花一样的拧在一起，成麻辫的形状。

最后再将麻辫从一头卷起，卷好后将麻辫的末端压在下面。这样面包坯就做好了。

7、电压力锅的底部和四周都刷上油，再将面包坯放入，盖上盖子二次醒发15分钟。再在其表面刷上一层蛋黄液，撒上芝麻。

8、全部完成后，盖上电压力锅的盖子，按下蛋糕功能键，静候即可。

高压锅怎么做面包？

准备好原料：;酵母、面粉、糖，以及一些需要用到的工具，如盆子、保鲜膜等。

用40度温水，参照合适的比例调好酵母和面粉、糖的量，并将它们进行混合，然后开始揉面。这个过程大约需要20分钟，一直揉到面团表面呈现光滑的状态。

将揉好的面团放入一个至少比面团大一倍的盆子中，盖上保鲜膜密封，让面团在里面进行常温发酵1小时，直至面团发酵至原先的两倍大小。

将发酵好的面团按个人喜好切成若干小块，这个过程还可以根据自己喜欢的口味包入馅料。

在锅底和锅壁刷一层油，将做好的面团放进去，要注意面团与面团直接留有间隙。让面团在锅里再次发酵30分钟。

发酵完成后，选择电压力锅上的蛋糕键，接上电源，等待保温等亮，香喷喷的面包就出炉了。

苏泊尔SY—50YC21QB全智能电压力锅可以做蛋糕吗？

你好，很高兴能回答您这个问题，希望对您有所帮助！首先来说，电压力锅是可以做蛋糕的！而且如果操作得当的话，做出来的蛋糕口感松软，味道香醇，甚至比用烤箱烤出来的还好吃！现在我把步骤给说一下！

一、取6个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，有分蛋器的话，操作起来很方便！6个蛋黄放入一个大一点的容器里，在里面中加入3杯面粉，大概300毫升左右。面粉体量相当于一个易拉罐那么多！（注意整个过程为无水操作，不用放水进去。）

二、在这里加入半杯白砂糖（一杯还是100ml）。在里面加入一杯纯牛奶。（一杯还是100ml）在里面加入一杯植物油。（一杯还是100ml）。

三、都加完之后，用筷子顺时针搅拌均匀，用力搅拌上劲后备用！

四、在刚才分离的蛋清中加入一勺子白醋，打泡时加入一勺子白糖小泡时放，顺时针搅拌均匀，有搅蛋器会方便点，没有的话要多搅拌一段时间。直到把蛋液搅拌到像奶油一样的糊状才行！

五、将搅拌好的蛋清分3次倒入刚才的制作好蛋黄中翻扮，（注意不是搅拌，是翻均匀即可）

六、准备好压力锅，锅内壁刷一层植物油，将搅拌好蛋糊倒入锅内，可以撒点葡萄干啊，黑加仑啥的。增加口感！

七、盖好压力锅盖子，拔掉喷气阀，按开始键，蛋糕键，这时候就可以坐等香喷喷的蛋糕出锅了[呲牙]！

最后，再次希望我的描述对您的问题有所帮助，谢谢！

2苏泊尔电压力锅的说明书上讲做蛋糕和烙饼是的非保压时间30分钟是什么意思？

说白了就是高温闷熟的，盖要和上