冰糖雪梨怎么熬制,冰糖炖雪梨的制作方法和配方?
步骤/方式1
准备一个雪梨,半个干银耳,两颗红枣,一小把枸杞和冰糖
步骤/方式2
用盐把雪梨搓洗干净
步骤/方式3
切开雪梨顶部,挖掉梨核
步骤/方式4
把银耳揉碎和冰糖、枸杞、红枣一起放进雪梨里
步骤/方式5
盖上盖
步骤/方式6
上锅蒸15分钟
步骤/方式7
蒸好的梨汤要趁热喝,凉了齁甜会腻。
冰糖雪梨怎么做的?
冰糖雪梨,准备好两个雪梨洗净切成小块加水放入锅中放入少量的冰糖慢火熬至45分钟左右,也可以放到容器中,蒸一小时左右,同样可以做出冰糖雪梨。
熬冰糖梨汁的做法?
步骤 1
水晶梨一只,洗净,想用梨皮一起煮的用盐水洗净。我做清汤,所以不用梨皮。
步骤 2
削皮。用梨皮一起煮的也要削皮。煮出来,冰糖雪梨才会软糯好吃,带皮不好吃。
步骤 3
削成小块,不要梨核,梨核煮汁会微酸。不想浪费的也可以放入同煮。
步骤 4
倒入纯净水。水量是相对的。多要汤汁的可以多加一些。一只梨,我加入刚没过梨的水量。
步骤 5
放5颗冰糖。加老冰糖不错。刚好用完了。放的单晶冰糖。效果一样。不喜太甜。再说就算是冰糖,吃多了也不会很好。
步骤 6
小火熬制20分钟,冰糖融化,期间搅拌几次。
步骤 7
这是做好以后的成品。没有放梨皮和梨核,梨的颜色和汤汁清透软糯香甜。早晚喝一碗都很舒服。
冰糖雪梨做法需要把梨炖烂吗?
不需要把梨炖烂,
第一步,挑选3颗雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖.第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚.
第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨.
第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.
第五步,关火,并把熬好的汤盛出来.
第六步,乘热赶紧享用吧.
冰糖可以泡雪梨吗?
雪梨去皮切块加冰糖,用开水泡水喝平时注意咽喉的保养,注意休息多喝水,可用金银花或罗汉果等代茶饮,避免辛辣刺激性食物及烟酒,避免疲劳熬夜劳累的情况。冰糖泡雪梨可以润喉止咳化痰,我平时经常买一些雪梨,削皮后和冰糖一起煮,放凉后喝
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