蒸馍需要多长时间(馒头需要多长时间蒸好)

蒸馍需要多长时间，馒头需要多长时间蒸好？

1.一般水开后蒸15-20分钟。

2.一般情况下，蒸馒头不宜时间过长也不宜过短，时间过长的话，馒头中的水分和营养成分流失较多，会出现干瘪、过硬的情况，时间过短的话，馒头内部还有粉状，不宜食用，而大约3-4公分的馒头，开锅后蒸15-20分钟即可熟，不同大小的馒头也可适当增加和缩短时间，也可用手压一下，若是能够弹起说明熟了。

蒸馒头多长时间？

一般蒸馒头熟的时间需要看馒头的大小。馒头店的大馒头一般重量在三到四两左右，大的馒头装锅后待开锅起需要30分钟，然后，打开锅盖继续蒸3到4分钟关火。

家里自己做的馒头一般偏小，这类馒头只需待水冒大气时蒸上十到十五分钟蒸馒头一定要用大火。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上，水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯（做好的生面团）。这样一鼓作气，蒸的馒头才能发透，才不会蒸僵掉了。

蒸馒头一般需要多少时间？

1、蒸馒头要用什么火。蒸馒头一定要用大火。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上，水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯（做好的生面团）。这样一鼓作气，蒸的馒头才能发透，才不会蒸僵掉了。

2、蒸的时间。这和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所烝馒头的多少有关，一般20分钟左右的时间。还可以在蒸的过程中，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟了。

3、蒸熟了怎么办。蒸熟了的馒头，要趁热拿出来，并且一个个分开，让它冷透。不这样做的话，馒头冷了以后，粘在一起的就不容易分开了，就会出现表皮破损的情况，不好看了。

用天然气蒸馍需要多长时间？

用天然气蒸馍需要三十至四十分钟。咱们蒸馍一般都以蒸气冒出开始计算时间，约需30~40分钟即可。蒸馍所需的时间主要是看馍的大小有关，与火的大小也有关。但与烧火的燃料无关，不论是烧天然气，还是焦(煤)碳，或者是柴火，只要火的大小差不多，那么所需时间也差不多。

蒸馒头一般需要多少时间？

1.一般水开后蒸15-20分钟。

2.一般情况下，蒸馒头不宜时间过长也不宜过短，时间过长的话，馒头中的水分和营养成分流失较多，会出现干瘪、过硬的情况，时间过短的话，馒头内部还有粉状，不宜食用，而大约3-4公分的馒头，开锅后蒸15-20分钟即可熟，不同大小的馒头也可适当增加和缩短时间，也可用手压一下，若是能够弹起说明熟了。