苤蓝的家常做法(干苤蓝丝的腌制)

苤蓝的家常做法，干苤蓝丝的腌制？

食材：五斤苤蓝，五斤洋姜。

调料有七种，盐，酱油，醋，糖，味精，大蒜，小尖红辣椒。

做法如下

1：食材切大块，以自己喜欢的形状为标准，用半斤左右的盐腌一至两天后，把咸水倒掉不要。

2：把腌好的食材切丝，放盆里，依次放入一瓶酱油，半斤左右白糖，半斤以上的大蒜，一两左右的小辣椒，一两左右的味精，两瓶醋。搅拌均匀。

炒甘蓝的家常做法？

甘蓝营养丰富，富含多种维生素，炒甘蓝做法也很简单，具体步骤：

1、先准备材料和佐料

材料：甘蓝一颗

佐料：盐、醋、蒜蓉、干辣椒三只

2、将甘蓝掰成片，洗净，沥干水后撕成片。

3、干辣椒从中切断，一分为二

4、锅烧热放油，油热后放入切好的干辣椒，翻炒出辣味，然后放入甘蓝，大火快炒，待八成熟，放入盐、少许醋，继续炒二分钟，放入蒜蓉起锅装盘。

可口的炒甘蓝就做好了。

甘蓝梗咸菜做法？

1、甘蓝腌制时可以准备甘蓝三千克，食用盐适量，红辣椒和生姜以及蒜和糖还有酱油等调味料都要适量准备一些，除此以外，花椒和八角还有味精与鸡精等食材也要准备一些。

2、把甘蓝用清水洗一下，去掉外皮以后切成细丝，加食用盐腌制两天，再腌好的甘蓝用纱布包起来，挤掉多余的水分。

3、把红辣椒切成细丝，生姜切丝，蒜切成片状，全部放到苤蓝丝中，放适量的白糖和老抽，然后再放少许的白酒和味精。

4、把醋放在锅中，加入准备好的八角和花椒，加热煮开，再煮三分钟，随后把花椒和八角取出不要，把醋趁热浇在甘蓝丝上，调匀以后腌制，三天以后就能味味，酸辣可口特别好吃。

甘蓝怎么炒好吃家常做法？

步骤/方式一

先把甘蓝洗净，用手撕成大小均匀的片，用手撕比较入味

步骤/方式二

调料备好放入小碗中

步骤/方式三

炒勺加热，放入花生油

步骤/方式四

把小碗中麻椒、辣椒和蒜倒入锅中爆出香味

步骤/方式五

然后把甘蓝倒入锅中翻炒均匀，倒入味极鲜一勺，耗油一勺，最后撒入少许盐

步骤/方式六

装盘 一道简单家常小菜做好了。

甘蓝粉条素馅饺子做法？

步骤/方式1

准备面粉，包菜，鸡蛋和粉条

步骤/方式2

粉条用水泡发

步骤/方式3

面团揉好醒一会

步骤/方式4

鸡蛋打散炒好备用

步骤/方式5

粉丝切成小段，包菜切碎加入晾凉的鸡蛋

步骤/方式6

加入辣椒粉、胡椒粉、蚝油拌匀

步骤/方式7

搅拌均匀即可

步骤/方式8

醒好的面分成小团

步骤/方式9

饺皮擀好

步骤/方式10

放入调好的馅

步骤/方式11

直接包成大饺子

步骤/方式12

蒸好的成品