烤冷面酱料(烤冷面怎么做才正宗好吃)

烤冷面酱料，烤冷面怎么做才正宗好吃？

1.

锅中放油烧热，小火，放入一片烤冷面饼。

2.

打入一个鸡蛋，用铲子搅碎，等到鸡蛋稍微凝固后，把烤冷面翻面。

3.

在冷面4个边上放入一勺水，使烤冷面饼变软，然后抹上一勺烤冷面酱，撒上1克烧烤料。

4.

放入2根火腿肠和一把香菜，撒上2克白糖和半勺醋。

5.

将烤冷面卷上之后就可以盛盘出锅了

6.

切成段。

7.

然后撒上适量的黑芝麻，就可以开吃了

烤冷面的制作方法？

材料：冷面、蒜蓉辣酱、烧烤料、鸡蛋、洋葱、火腿肠、香菜、陈醋、白糖 做法：

1.准备好所需材料，在超市里卖的烤冷面袋里都配有蒜蓉辣酱和烧烤料，自己不用另买了，把香菜和洋葱洗净

2.将洋葱切成丝、香菜切小段

3.锅加少许油烧热，将火腿肠顺长切成两条，放在锅内煎制稍起一层硬壳，盛出待用

4.取一张冷面，放在锅内

5.将鸡蛋磕入锅内冷面上，用锅铲摊开布满冷面上，小火煎制蛋液稍凝固

6.将冷面翻面，将冷面上淋上少许水，使冷面变软

7.将冷面表面涂上一层蒜蓉辣酱，在撒上适量烧烤料，口轻的就少放些蒜蓉辣酱，别咸了

8.再撒上白糖，淋入陈醋，这个没有固定的量，按个人口味放

9.再放上煎好的火腿肠，放上洋葱丝，香菜段

10.将冷面的一端向另一端卷起，将食材都包裹在里面

11.盛出，切成段，放在盘内即可，其余依样做好就可以了，是不是非常简单呢

烤冷面酱能用几天？

烤冷面，面酱能用几天？

如果保持干净，能用一周左右

一开始用冷面全粘在铁板上了怎么办？

把铁板上曾上油量一定要少，放上面，加水，（用过的矿泉水平上用针扎几个眼）烤冷面的过程是一定要放水的，加个鸡蛋翻过去刷酱萨料切开装碗即可

烤冷面的神仙做法？

食材：冷面一片

冷面一片

甜面酱少许

蒜蓉少许

辣酱少许

鸡蛋一个

白糖少许

醋少许

火腿一根

香菜少许

具体步骤：

1

倒入甜面酱和蒜蓉辣酱，倒入清水搅拌均匀。

2

锅中放入冷面，打一个鸡蛋搅拌均匀，翻面。

3

刷上酱汁，翻面，撒入白糖和醋刷酱汁。

4

放入火腿和香菜，卷起两边，切开即可完成。