大米标准,大米0018s是什么标准?
该标准规定了大米(粥米)的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求及标志和包装的有关内容。
大米0001S是指含锌大米,本标准规定了含锌大米的要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存、产品召回管理和保质期。
大米nyt149是什么标准?
nyt419大米,是“绿色食品 稻米”的执行标准,它适用于:绿色食品稻米,包括大米(含糯米)、糙米、胚芽米、蒸谷米、紫(黑)米、红米、以及作为绿色食品稻米原来的稻谷,不适用于加入添加剂的稻米。
绿色大米是指在无污染的条件下种植、养殖,高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产。
纯稻米油的国家标准码是什么?
GB 19112—2003 《米糠油》是目前我国食用稻米油的国家标准。
米糠油按品质由高到低分为一级、二级、三级和四级。一级和二级米糠油颜色浅黄或深黄,清澈透明,无气味,口感良好。烹调时宜选用一级或二级米糠油。
米糠油性质比较稳定,不易氧化,耐储藏,烟点高(不易发烟),可用于普通烹调和煎炸。该标准还要求,米糠油中不得掺有其他食用油和非食用油;也不得添加任何香精和香料;压榨米糠油、浸出米糠油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。
此外,由于含有脂肪酶、脂肪氧化酶等多种活性酶,新鲜米糠氧化变质的速度是很快的,如果原料或工艺不合理,用已经氧化变质的米糠生产米糠油,会严重降低米糠油的品质。
gb20040大米是什么标准?
真正的好大米是有国标保护的,按照大米加工的精细程度将大米划分为四个等级,排序方式为:优质一级>优质二级>优质三级>一级>二级>三级。其中一级大米是市面上经常见到的,可以放心购买,如果吃到健康优质的专有国标大米,请认准下面这组数字。
执行标准GB/T 19266:真五常大米,产地为黑龙江哈尔滨五常市,它被成为“中国最好的稻谷”,公认的质量最高的大米,但如果看到GB/T1354的五常大米,就当普通的东北大米吃吧,口感有着明显的差距。
执行标准GB/T 20040:方正富硒米,富硒大米属于功能性农产品,富含硒元素,具有较高的营养价值。
执行标准GB/T 22438:原阳黄金晴,这种大米是70年代从日本引进的大米品种,达到国家优质大米一级标准,米质晶莹透亮,软筋香甜。
执行标准GB/T 18824:真盘锦大米,俗话说“南盘锦北五常”,盘锦大米的口感蓬松软糯,可以与五常大米媲美,但市面上的还是要认准执行标注,不然很容易被商家的广告和包装所误导。
米袋包装执行什么标准?
根据国家标准GB/T17109—1997《粮食销售包装》规定:大米外包装标识应标注:净含量,品名、执行标准号、质量等级;生产者(或销售者)名称、地址、商标;生产日期、保质期;存放注意事项及专用大米的食用方法说明;特殊说明、条形码及必要的防伪标识。
另外,大米外包装的图案、文字的印刷应清晰、端正、不褪色。有关认证标志(有机食品、绿色食品、无公害食品、QS等)和商标等的印刷、加贴应符合有关法规及标准要求。
包装的文字一定要简洁、明了,充分体现商品属性,不宜用过于繁琐的字体和不易辨认的字。
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