凯特芒果怎么算熟(攀枝花凯特芒果先熟哪一头)

凯特芒果怎么算熟，攀枝花凯特芒果先熟哪一头？

接触阳光较多的那一面。

攀枝花芒果之所以独树一帜、与海南芒果、云南芒果不同，在于它所处的北纬26度地理位置、全年270天以上的日照和昼夜温差大有直接的关系，不然“26度果园”怎么来的？凯特芒果同所有水果一样都有阴阳面，即背光面和阳光照射面，被阳光眷顾的那一面的成熟度肯定会高一些的。

凯特芒果皮是黄色的怎么回事？

因为芒果皮中含有黄色素,这种黄色素是类胡萝卜素。

凯特芒如何挑选绿皮？

一看形状，二看果蒂，三通过气味来判断，四用指尖轻轻揉搓果皮，五掂掂重量。

详细辨析：

1、对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。

2、芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。

红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。

3、人的味觉和嗅觉是密切联系的，而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。

芒果与其他水果相比糖含量非常高，当芒果开始变坏时，这些果肉会开始发酵，闻起来有酸味、酒精味。这种芒果就不要再食用了。

4、轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。如果果纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。

5、用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相对于其大小会感觉更重一些，而且比生芒果要重。如果你需要更准确的重量指标，将可能熟的这个芒果与你知道的生芒果比较一下。如果它已经熟了的话，生芒果应该感觉明显轻于这个芒果，尤其是在大小和品种相同的情况下。如果两个重量太接近，那么第二个芒果可能是生的。

凯特芒果切开了没熟怎么办？

建议是不要吃啦!如果买了没熟的芒果的话，可以自行催熟，方法也不是很难。虽然说吃了影响不大，但是会大大影响口感。再说，不熟的芒果，吃起来的时候，果蒂部位会有白色汁液渗出，沾到皮肤上容易发痒，引起皮肤过敏。

没熟的芒果味道比较酸涩，可以去皮切块后，放一点盐或者辣椒腌制一下，帮助改善口感。为避免芒果汁沾到皮肤上，最好切块后，用牙签插着吃，这样可以避免嘴唇周围皮肤接触芒果汁而过敏。

12月什么芒果好吃？

攀枝花凯特芒果。

攀枝花地处北纬26°，地处西南内陆地区，属于南亚热带干热河谷气候，具有“南方热量，北方光照”的优越条件，地貌类型复杂多样，以山地为主。这样的海拔与地势利于芒果吸收光热，山地种植的通风透光条件好，利于传粉坐果。种植出的芒果具有甜大鲜的特点。

攀枝花芒果花期无梅雨，果期无台风。由于光照强，热量足，相对干旱，有利于芒果生长、开花、结果，果型美，外观漂亮；昼夜温差大，有利于果实中淀粉的积累和糖分的转化，可溶性固形物含量高、口感好，品质上乘。