薄荷叶的吃法,冰糖薄荷茶的制作方法是什么呢?
冰糖薄荷茶 薄荷服用之后能够有效的放松肌肉,薄荷还能够刺激肠道蠕动,帮助身体消化,适合在服用由于油腻的食物之后喝。建议一些上班需要面对电脑的人群可以适量的服用冰糖薄荷茶,具有提神醒脑以及舒缓压力的效果。用料 薄荷 适量 冰糖 适量 温开水 适量 冰糖薄荷茶的做法
阜阳薄荷烧鱼做法?
主料2人份
鳙鱼700克
辅料
食盐7小勺
葱姜10克料酒4小勺 香醋少许鸡精少许 八角1瓣桂皮少许 干辣椒3根薄荷叶适量 熟芥花油2大勺
步骤1
准备好相关食材步骤2
新鲜花鲢尾,洗净沥干后,切二段,打花刀步骤3
入葱姜加5小勺食盐,腌制4小时,再冲洗干净备用步骤4
汤锅中加入:2小勺食盐、葱姜、八角、桂皮和干辣椒,大火煮开步骤5
放入腌好花鲢,加盖大火步骤6
煮开后,滴入适量料酒,转小火炖步骤7
约6~7分钟后,淋入熟芥花油步骤8
放入薄荷叶,继续炖至5分钟左右步骤9
沿锅边滴入少许香醋步骤10
撒少许鸡精步骤11合上锅盖浸泡,稍后再食用更入味
烹饪技巧
鱼肉需提前腌制4小时以上,会更入味腌好的鱼肉清洗下,可以减少咸味,更健康作料和口味也可以根据自己的喜欢增减的煮好的鱼肉,如浸泡一夜后再食用,味道更佳新鲜薄荷叶怎么吃?
薄荷叶吃法实在太多了而且在生活特别常见,它可以入药,能消炎杀菌,也能清热解毒,除此以外还还能当保健食材供人们食用,只是人们对它的食用方法了解不多,下面是我对新鲜薄荷叶食用方法的具体介绍,现在就写出来分享给大家。
1、薄荷叶煎鸡蛋
新鲜薄荷叶可以煎鸡蛋吃,在煎制时可以把新鲜的薄荷叶洗净切成细丝,然后再把两个鸡蛋磕开到碗中,加少量食用盐与清水调匀,然后在平锅中放油,加热以后直接入锅煎制,煎到两面金黄以后取出就能食用。
2、薄荷叶土豆泥
用薄荷叶做土豆泥也特别好吃,平时可以直接把土豆入锅以后蒸熟,取出以后去掉外皮,压成泥状,把薄荷叶洗净以后切成碎末与土豆泥放在一起调匀,加入黑胡椒和适量的酸奶与食用盐调匀以后,用模具制成自己喜欢的样子,然后直接食用就可以。
3、薄荷叶煮粥
新鲜的薄荷叶煮粥特别好喝,平时可以把新鲜薄荷叶洗好切成丝状,把粳米洗净以后入锅加清水,把薄荷叶子放到锅中一起煮制,开锅以后再煮四五十分钟,然后关火,这时锅中的薄荷叶粥也就煮好了,色泽淡绿,一看就能让人胃口大开。
4、薄荷叶蜜茶
薄荷叶与蜂蜜一起泡茶喝,也是它的常见食用方法,平时可以把新鲜的薄荷叶切碎,然加放到杯子中,加入适量的蜂蜜,加入开水冲泡,五分钟以后自制的薄荷蜜茶就能泡好,把它降温以后入冰箱冷藏几个小时取出再吃,味道特别好,而且能清热去火,也能预防中暑。
薄荷脑做法?
薄荷叶50克
辅料
柿子椒10克 蒜5克 精盐40克 酱油50克
步骤1
把不好的叶子摘掉,清水洗干净 备用
步骤2
撒一小勺盐 揉成团 把生水揉出来 到扔
步骤3
我家有厨房用的剪刀 剪成小块 用刀切小块也好 剪完备用
步骤4
把辣椒洗干净 切成小块 大蒜切成小片 倒入酱油 不要没过菜 用筷子搅拌均匀
步骤5
最后腌制一晚上 第二天吃的 特别好
薄荷能跟什么菜搭配最好吃?
第一次尝试用薄荷煸炒羊肉,那个香味实在无法形容,闻着就能吃下一碗米饭的感觉。先生回家一进门说:“一出电梯门,整个楼道飘着一股羊肉香气,肚子马上就饿了。”羊肉一出锅,第一时间夹起一块尝尝,又香又辣,口感不老,没半点膻味,比焖羊肉还好吃,没想到做法如此简单的羊肉整体效果都不错!连鸡粉都免了,嗯,以后按这个方法烹调羊肉,想必亲戚朋友们都爱吃。详细的做法今天和大家分享一下,小贴士也很重要哦,记得认真看完哈。
香辣薄荷羊肉BY食尚煮易
主料羊肉300克薄荷叶10克蒜头2个干辣椒5克辅料盐3克油5克酱油1汤匙花椒油3克白糖5克1.备好食材,羊肉提前取出解冻,软化后用清水浸泡一两遍,洗净沥干水
2.切成薄片或条状,切法随意
3.薄荷嫩叶洗净、辣椒洗净剪去头尾、蒜头去皮切片
4.备好花椒油、白糖和酱油混合盛起
5.热锅,倒入食用油,下蒜片爆香
6.倒入羊肉,保持大火快速煸出油脂
7.倒入辣椒干
8.调入酱油,白糖,继续翻炒
9.调入花椒油,翻炒均匀
10.最后倒入薄荷叶,快速拌匀即可铲起
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