杨梅虫子(杨梅怎么洗最干净)

杨梅虫子，杨梅怎么洗最干净？

清洗小方法：

1.盐水浸泡

这是把杨梅洗干净的最简单的一种方法,首先用清水把杨梅洗一遍,然后把盐倒入清水中，轻轻搅拌使其融化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡，一般的话要想吃到更干净的杨梅，最好是袍20~30分钟，这样就能除去杨梅中的寄生虫，吃到干净的杨梅啦！

2.加生粉

要想吃到干净的杨梅,也可以在清洗的时候加入一勺生粉进去,然后把杨梅放在水中清洗，最好使用什么东西来搅拌一下，就能看到脏的小虫子被清出来了，然后再用清水冲洗一遍就能直接食用了。

3.清水搅拌

把杨梅倒在水盆里,然后用筷子朝着一个方向搅动,一直到杨梅上的脏东西甩出来了,才停止，这样杨梅也不会被搅烂，上面的虫子也会掉下来。然后捞出来用清水洗干净就可以食用了。

4.用开水烫

这种方法虽然说比较破坏杨梅新鲜度和食用口感的,不过效果也很明显,白色小虫子一下子就被烫熟了，被冲洗出来了，杨梅也被洗干净了，相对于其他的来说，这是一种洗的比较干净的方法。

5.食醋浸泡

也可以用食醋来浸泡杨梅,因为醋对虫子有一定刺激性,在杨梅中加入食醋会将虫子泡出来。

6.果蔬清洗剂

要说起关于杨梅怎么洗的正确方法，如果上面的方法你觉得不适用的话，那么在市面上还销售着一种果蔬清洗剂，这种清洗剂能够有效的除去杨梅上的幼虫，以便吃到干净的杨梅。

7.杨梅中果蝇幼虫对人体无害

很多朋友们都不知道杨梅中的白色虫子究竟是哪里来的，对人体有没有害。其实杨梅中的白色虫子可能就是杨梅在运输的过程中，碰破了杨梅薄薄的果皮，导致果汁流出，苍蝇或者其他虫子（主要是苍蝇）在杨梅上停留，产下虫卵，变成虫子。

并且这种果蝇幼虫吃下去对人体是无害的，这种白色得虫子，并不是蛆虫类，吃进去对人体并无害处，如果对“吃虫子”感到恶心，可以用上述办法来除去虫子，效果还是很显著的。

新鲜杨梅如何做杨梅汁？

为了夏天能经常喝到冰糖杨梅汁，每次看到新鲜的杨梅都会买上几斤，用盐水泡出杨梅虫，再放入冰箱冷冻保存，想喝杨梅汁的时候再解冻加冰糖和水一起煮开。杨梅泡盐水之前不要放冰箱，容易把杨梅虫冻死，那样再泡盐水就泡不出虫子了。如果把杨梅冷冻了，也没多大关系，杨梅虫是果蝇的幼虫，含有丰富的蛋白质。不过还是建议清洗泡出杨梅虫，这样吃起来心里更舒坦。”

按杨梅 250克，冰糖 150克，水 900克的配比准备好材料，我家先生口味偏甜，这个配比刚好，口味淡的可以把冰糖减到100-120克。

杨梅简单清洗一下

加入适量的盐混合成高浓度的盐水，浸泡30分钟，泡出杨梅虫，为了节约时间，我每次把买回来的杨梅分成250克一份泡盐水。

清理干净杨梅虫后沥干水分，摘掉连接杨梅的小木柄。

养生壶里放入杨梅，冰糖和水，煮杨梅汤一定要没有油的容器，如果用汤锅之类的一定要反复冲洗干净。

选择水果茶程序，时间35分钟，我挺喜欢有定时功能的小电器，它工作的时候，我就可以去做其他事情了，不用担心溢锅或者是水煮干了。

冰糖杨梅汁煮好后水是红色的，天然的红色，完全无添加，放凉后装罐转冰箱冰镇一下，特别的好喝，酸酸甜甜的，生津解渴。

今天买的杨梅超级便宜，才3块钱一斤，煮一大壶冰糖杨梅汁成本只要3块钱，特别的划算，关键还健康。

佑康的冰杨梅里头有虫子吗？

制成品里有的话也看不出来咯~根据我在杨梅采摘现场了解到的情况来看，杨梅有虫几乎是必然的，因为杨梅本身营养很丰富，又没有硬质果皮。但是就和米虫面虫一样，属于正常情况，不像那种橘子里的寄生虫，不小心吃到没有什么危险~如果想吃新鲜杨梅又怕吃到虫子的话，可以吃之前用浓盐水泡半个小时以上，然后用清水再泡半个小时去掉盐味儿。当然，还可以请农民伯伯下大量，用猛药，保证不生虫……

南北方人都怎么吃？

我在浙江慈溪十多年了，上个月杨梅才吃过，可以为你推荐一下.1 冰镇杨梅

将洗干净的杨梅放入保鲜盒，撒些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，这可是夏季必备的消暑品呢！

NO.2 糖水杨梅

在杨梅中加少许盐之后放在电饭锅中蒸熟，再加冰糖焖一会儿，你就可以吃到杨梅罐头啦！

NO.3 杨梅奶昔

将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎，去核，然后可以倒一杯酸奶，将杨梅果浆倒入搅拌，一杯酸酸甜甜的杨梅奶昔就成功了。

NO.4 杨梅冰棒

将捣碎后的杨梅果浆倒入冰棒模具或者是小玻璃杯，再加入几颗杨梅，然后放入冰箱里面速冻，几小时后你就可以吃到冰冰凉凉的杨梅冰棒了。如果喜欢喝点小酒的，泡上一壶杨梅酒，那简直是太享受了。

杨梅怎么保存

有时候杨梅买多了吃不完该怎么办呢？新鲜杨梅一般过了一个晚上，第二天的味道就会发生一点小变化哦，所以那些爱吃杨梅的朋友们不禁要问了：杨梅该怎么保存呢？

NO.1 冰箱冷藏法

大家可以把吃不完的杨梅放在冰箱的冷藏室中哦，不过要提醒大家的是杨梅不要清洗之后再储藏。

NO.2 冰冻杨梅法

同样利用冰箱的冷冻室，我们可以把洗干净后的杨梅放进食品塑料袋中密封，然后再将其放进冰箱的冷冻室里冻成冰。

NO.3 晒杨梅干法

我们需要在一个大盆子里放大量的细盐和少量的白糖，把干净的杨梅放进后不断摇晃盆子。然后将粘好盐和糖的杨梅放进厚实的食品包装袋，埋进泥土中。25天左右可以将其取出后晒干，晒出的杨梅干可是别有一番风味哦。

杨梅的功效与作用

酷暑难挡，来几颗杨梅或者一碗冰镇酸梅汤想必是极好的，其实杨梅有很多好处哦，下面妈网百科就给大家介绍一下杨梅的功效与作用吧！

1、祛暑生津止渴

新鲜杨梅有助于消食，生津止渴，还可以预防中暑，去痧，解除烦渴；

2、促进食欲

杨梅中含有多种有机酸、维生素C，适量食用杨梅可以增加胃酸，消化食物，从而促进食欲；还可以美容养颜哦

要怎么清洗才能把杨梅上的虫清理干净？

洗杨梅，只用水冲就错了！教你3招，加2样泡一泡，虫卵虫子全跑光

各位读者朋友们大家好，我是震歌love美食，每天持续更新最简单易学的美食教程，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『洗杨梅，只用清水泡是大错！教你3招，花半小时泡一泡，虫卵虫子全跑光！』

快入夏了，世间万物都进入了疯狂生长的阶段，新鲜的蔬菜瓜果比春天还要多，杨梅就是夏天上市的一种水果，味道酸酸甜甜，每年4~6月份是其上市的季节。

杨梅，含糖量高达13%，而含酸量只有1.1%，因此杨梅还是甜味更多一些，很多人都爱吃。

最近上市的当季水果还不少，昨天回家，在小区外看见了一个卖水果的小贩，有樱桃有杨梅，樱桃最近吃过不少，所以就买了点杨梅。刚上市的杨梅价格比较贵，17块钱一斤，一般季节性强的水果都很贵。

杨梅果肉又甜又酸，尤其是它的酸味能够刺激食欲，清热解渴，成语望梅止渴说的就是杨梅。如今气温高，很多人的胃口又变得不好了，就可以调节脾胃，让人胃口大开。杨梅和草莓、桑葚等水果一样，表面不平整，有很多小突起和凹槽，很容易沾染灰尘、细菌、虫卵等东西，有些还变成虫子钻进果子里了，只是肉眼看不到。

因此，杨梅买回来是不能直接吃的，必须仔细清洗干净后才能食用，不让对身体没有任何好处。怎么才能洗干净杨梅呢？很多人洗杨梅，都是用清水冲一冲，再用手搓一搓就行了，这是不行的。

买水果的小贩教了我3招，只要花半小时泡一泡，虫卵虫子全跑光，非常干净。

【洗杨梅的方法】

㈠用大量流水冲洗

这是最简单的方法，也是最浪费水的一种方法，就是在水龙头上用流水不停地冲洗。把杨梅放进盆里，打开水龙头一直冲洗，并且用手不停地搅拌，搓洗。

搅拌会形成离心力，就像是洗衣机一样，把杨梅表面的灰尘和杂质都甩掉，不过要冲洗很长时间，至少15分钟，才能把杨梅洗干净，因此是非常浪费水，也是非常累的。如果觉得麻烦，可以试试下面的2种方法。

㈡食盐加清水浸泡

用盐水浸泡是最常见的方法了，可以用来清洗很多蔬菜瓜果，因为盐水能够消毒杀菌，所以用它来浸泡杨梅是极好的，注意一定要是高浓度盐水。

准备一小盆清水，加入适量的食盐，用筷子搅拌均匀，让食盐全部溶解在水中，倒入杨梅搅拌一会儿，然后浸泡半小时。高浓度盐水能够有效消毒杀菌，小虫子受到刺激就会自己跑出来，浸泡后用清水冲洗干净后即可食用。

就算放进冰箱里保存也应该先用盐水除虫，要是虫子被冻死了就不能跑出来了。

㈢食用碱加清水浸泡

食用碱有很强的吸附能力，因此经常被我们用来去污、去油渍、去异味等。其实，它用来清洗蔬菜和水果也是不错的。

准备一盆清水，倒入杨梅，加入适量的食用碱搅拌均匀，让食用碱溶解在水中，让水变成白色时就就不用再搅拌了，静置20分钟，让杨梅在碱水中浸泡，就能有效去除灰尘和杂质，以及虫卵和小虫子，泡好后用清水冲洗干净即可，杨梅就会非常更干净了。

不管用哪种方法洗杨梅，都不能只是简单地用水冲一冲，那样根本洗不干净。

想简单又快速，就用食盐或食用碱浸泡，能够有效杀灭虫卵和虫子，还能去除农药残留，洗得很干净，建议大家都用这2种方法，洗得干净吃得才放心。

这个方法适合各种水果的清洗，家人们，你们还有别的小妙招吗？欢迎评论区留言交流，今天的文章对您有用吗？如果觉得有用，请大家给我点赞、评论、转、关注，让更多的人都学到技巧，下次我会继续给大家分享有用的美食知识。