红豆山药糕(白糖蒸山药怎么做)

红豆山药糕，白糖蒸山药怎么做？

准备食材：

红豆50g、白糖100g、山药300g、红豆150g

具体做法：

1.我们先把泡了两个小时的红豆下锅煮软，注意，尽量不要煮烂了。

2.再在里面加些白糖搅匀，喜欢吃甜的可以多加点，小火继续煮到水分蒸发就可以了。

3.然后再把山药去皮切段上锅蒸熟。

4.趁热捣成细腻的泥。

5.接下来我们在耐热容器里面铺一层保鲜膜，先在容器底下铺一层山药泥，然后再把煮好的红豆倒上去铺平抹匀，可以比山药泥稍微厚一些，最后再抹一层山药泥就好了。

6.静置放凉后切成块就可以食用了，一份香甜绵软的红豆山药糕就做好了。

白糖山药怎么做好吃？

准备食材：

红豆50g、白糖100g、山药300g、红豆150g

具体做法：

1.我们先把泡了两个小时的红豆下锅煮软，注意，尽量不要煮烂了。

2.再在里面加些白糖搅匀，喜欢吃甜的可以多加点，小火继续煮到水分蒸发就可以了。

3.然后再把山药去皮切段上锅蒸熟。

4.趁热捣成细腻的泥。

5.接下来我们在耐热容器里面铺一层保鲜膜，先在容器底下铺一层山药泥，然后再把煮好的红豆倒上去铺平抹匀，可以比山药泥稍微厚一些，最后再抹一层山药泥就好了。

6.静置放凉后切成块就可以食用了，一份香甜绵软的红豆山药糕就做好了。

中国十大蛋糕之乡？

中式糕点指的是用中国传统工艺加工制作的糕点。因各地物产和风俗习惯不同，逐渐形成不同风格的地方风味，有京式、广式、苏式、闽式、扬式等样式，历史悠久，品类繁多。一起来看看中国十大糕点。

1.桂花糕

桂花糕已有三百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。

2.绿豆糕

绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。

3.凉糕

凉糕是北京地区夏令时节汉族传统名点之一，香甜沙软，食之清爽可口。另外，凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃，其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。

4.红豆糕

红豆糕是江南地区汉族特色点心，是精致的江南点心系列，轻薄得如同几片红叶，可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料。红豆糕属于甜品点心，利尿调理，高血压调理，水肿调理，便秘调理。

5.米糕

米糕，是中国汉族传统小吃食品之一，拥有很悠久的历史。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。

6.马蹄糕

马蹄糕是广东、福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。最早的马蹄糕是用几样简单的材料做出来的，这些马蹄糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

7.千层糕

千层糕，是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。以精粉，面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。

8.发糕

发糕广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

9.山药糕

山药糕属于中国美味糕点类食品，味道香甜。有健脾益肾的功效。

10.豌豆黄

豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄原为民间小吃，同芸豆卷一起传入清宫。民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上

喝什么对胃部有好处？

我感觉喝红茶菌对胃很有好处，并且我一直都在喝，红茶菌又名太岁、海宝、胃宝等，是一种历史悠久的民间传统发酵型酸性茶饮料。红茶菌是由醋酸菌、乳酸菌和产膜酵母菌共生、发酵而成的，最好的培养基就是加糖的茶汤，茶的品种不限，红茶、绿茶、花茶都可以使用。红茶菌具有提高免疫力、促进消化、振奋精神的作用。

一、红茶菌的制作方法

第一步先洗干器皿，凉干待用，第二步烧1000毫升的白开水，加入5克红茶，100克白糖加入烧开的热水中冷凉待用

第三步加入菌种或菌液，切记红茶水一定要冷凉，不然会把茵种烫死。然后用布封口保存，一周左右就可以饮用啦，如果菌液出現白毛或黑斑切记不可食用，说明菌液已变质

二、红茶菌的适用人群

红茶菌营养价值较高，大多数人群都是可以饮用的。尤其是以下几种群体体

①免疫力低下者

红茶菌中含有一些多糖、茶多酚、低聚麦芽糖及茶碱类物质，免疫力低下者适量饮用，对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。

②便秘者

红茶菌中的醋酸、乳酸、柠檬酸成分能够促进肠道蠕动，增强体内肠道菌群的稳定性，缓解消化不良、便秘等胃肠不适。

③疲劳者

红茶菌中含有咖啡因，可刺激大脑皮质兴奋神经中枢，疲劳者适量饮用可以振奋精神，使思维反应更加敏锐。

你是否也喜欢这种发酵饮料呢，欢迎朋友们留言评论论

你手机里自己做的美食？

有一段时间去上了烘焙课，也是被别人Show的蛋糕给撩到，心想自己也可以DIY啊，于是就去上了1个多月的课。

课还没上几节，先一口气买了烤箱、面粉、黄油、芝士、巧克力、酵母、朗姆酒。。。

学会了，就到家里练手，做了N多小甜点（如下图）：

包括，提拉米苏、芝士蛋糕、曲奇、熔岩蛋糕、纸杯蛋糕、蛋挞、紫薯饼干。。。

那段时间，或许是我这辈子，最热血的烘焙时光了！

然后，慢慢地，就淡了~~

我想了想，原因有4个：

即使做最简单的戚风蛋糕，从大发鸡蛋，到烘烤完成，我算了一下也要1个半小时。

这还不算，后面打扫的善后工作。。。加一起小半天时间没得了~~

我不是懒癌，但也不勤快。

做完精美的小蛋糕，拍完照，再看厨房里一堆杯盘狼藉，好头疼~~

话说，做甜点，用的器具太多了，一片shi火——这是我LG的说法。

家里就我和LG两个人，甜点做起来，一下就一大个、一大盘

比如一个大芝士蛋糕，刚吃觉得——太好吃了！

再吃觉得——有点腻了。。。最后就变成——什么时候能吃完啊！？

高油、高脂、高热量的小甜点，吃多了有负担，生理负担VS心理负担都有。。。

还是自己兴趣不在烘焙上面吧~~

一时玩玩，满足下好奇心，然后100%就厌了。

所以，事情能做长久？只能是自己喜欢的事啦