虫草花怎么吃,虫草花和海带炖猪脚的做法?
主料:猪蹄600克,海带适量
辅料:虫草花10克,淮山20克,党参10克,枸杞子5克,石斛5克,桂圆5克
配料:盐适量
做法:1.准备好所有食材,先将猪蹄洗净,用火烤一下,刮去短毛,切大块。
2.把海带洗净,切段。
3.准备好虫草花,淮山,枸杞子,党参,石斛,桂圆等原料。
4.将所有材料一起入锅加水烧开,文火煮一个半小时至两小时。
5.煮好的汤加点盐调味即可食用。
喝什么汤比较好?
来例假,喝什么汤比较好?这个问题应该是很多女性朋友想知道的,不过我觉得其实男性朋友更应该了解一下,因为来例假期间的女性是比较脆弱的,需要得到男性的照顾。
女性在来例假期间身体会比平时虚弱,抵抗力下降,并且还有很多女性朋友有痛经的现象。基于以上原因,女性在来例假的时候就不能像平时那样了,特别是在饮食方面要注意,至于喝什么汤,这个没有特定的要求,但是也有需要注意的地方。今天推荐两款适合女性经期或者说经期结束后喝的汤,并简单介绍一下做法,女生可以学学,男生更加要学,这样回去可以给女朋友或者老婆做了。
第一个、当归羊肉汤,因为女性来例假期间身体虚弱,容易着凉,而当归羊肉汤的功效主要是驱寒止痛,温中补虚,羊肉也属于温热型食材,适合经期食用。
做法主要是取当归二两,生姜三两,红枣桂圆枸杞适量、羊排600克,生姜、当归洗净,生姜切片,羊排斩断焯水撇去浮沫。第二步是将准备好的材料放入砂锅中,枸杞可以先不放,加入清水,两滴白醋,大火烧开后再转中火顿两个小时这样。第三步,顿好之后加入枸杞子和食盐再煮两三分钟就可以关火,待稍微凉一点就可以喝了。这个汤也可以加葱,不过最好弄成葱结比较好,这样喝汤方便一些。
第二个、乌鸡黄芪汤,乌鸡营养丰富,含有丰富的蛋白质,非常适合身体虚弱的时候吃,而黄芪具有益气补气的功效,乌鸡黄芪汤可以起到益气、养血、安神的功效。
这个汤的做法和当归羊肉汤差不多,这里生姜要一两就可以了,黄芪二三十克就可以,乌鸡一只,一斤多左右,乌鸡先焯水备用,红枣桂圆少量。原材料洗净放入砂锅中,这个锅可以选用专门炖汤的电炖锅,加水不要超过电炖锅的刻度线,按上炖汤按键,电炖锅会自动顿三个小时,三个小时后加入少量食盐就可以了,非常简单。
新鲜的虫草花煲汤需要多久?
2小时左右。草花不能生吃,凉拌也需煮沸后焯水,一般新鲜虫草花煮制时间较短,只需5分钟左右就能煮熟,而干制的虫草花多用于煲汤,煮熟大约20-30分钟即可,但通常随炖汤材料冷水下锅,充分煮2个小时左右后才出锅,这样有利于虫草花的药效析出,帮助人体更好的吸收其营养。
虫草花汤哺乳期能不能吃?
哺乳期的时候是可以吃虫草花的。就是不能吃茴香,韭菜是容易导致回奶的。哺乳期是可以用海马灵芝煮腿骨汤喝,下奶还挺多,少吃点没事的。尽量在这个阶段是少吃点,因为它里面的一些成分真的很容易大补,很容易导致出现上火,你也可以等到哺乳期结束以后啊。
虫草花是否有毒?
虫草花是虫草子实体,属于真菌类,与常见的香菇、平菇等食用菌很相似。
无毒,可放心食用。
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