饥荒蛙腿三明治,为什么说午餐肉是二战后勤最高水平的体现?
午餐肉确实是美国军事后勤的典型代表,也是最被大家熟知的。这种从五星上将到士兵都在吃的罐头着实是保证了美军的基本肉类保障,也源源不断的输送给盟国。更为关键的是美军有能力将这些罐头从本土的工厂跨越数千公里的海上和陆上运输线送到前线士兵的嘴里,而香烟的供应更是达到每周上亿支,为什么美国赢得了二次世界大战的胜利?后勤要占一半的功劳。下图为“斯帕姆”午餐肉的吉祥物,美军将这只“猪”还画在轰炸机上
其实所谓的“午餐肉”并不是纯肉制品,他是美国荷美食品公司在上世纪30年代大萧条时期研发的一款“人造肉”。他的主要成分是猪腿肉混合大量的土豆淀粉,加入油和食盐调味,再用少量亚硝酸钠保证红润的色泽,最终把这个混合的“人造固体肉”放到方形铁皮罐头中。这种人造肉非常便宜,只有40美分一罐,让那些大萧条时期吃不起肉的普通民众能“解馋”,甚至相当一部分美国家庭用它取代了真的肉。荷美公司给他起名叫“SPAM”,也就是我开头提到的“斯帕姆”,荷美不仅用它扭转了严重的经济困境,还一跃成为美国最大的食品公司之一。下图为“斯帕姆”的广告海报
二次世界大战时期美国军方开始大量采购这种便宜且能量充足的午餐肉,他的方形罐头也非常容易保存和运输。在二次世界大战期间的总采购量达到10亿盒,荷美公司每周要交付超过1500万罐。可以这么说,在美军当中无论是将军还是士兵都很讨厌这种罐头,因为吃的实在太多了,早上煎午餐肉、中午烤午餐肉、晚上炖午餐肉,从早到晚几乎阴魂不散。美国士兵抱怨“哪来这么多的午餐肉?”而且荷美公司为了保证午餐肉的持续生产不得不降低肉类含量,大量增加淀粉,甚至使用劣质的油脂,这也是美国士兵在战争中后期讨厌他的另一个原因。
当然,抱怨归抱怨,午餐肉的确是保障了美军士兵的基本肉类保障,艾森豪威尔这样评价:
在二战当中,我和其他几百万大兵一样,吃了我那份午餐肉。我必须坦白,我对它有过一些不厚道的评论——在战争的压力下,你知道。无论如何,我得感谢你们的斯帕姆午餐肉。作为前任总司令,我想我可以饶恕你们唯一的原罪:你们送来的太多了。除了美国之外,当时同盟国的其他国家也相继得到了“斯帕姆”的支持,苏联、英国、波兰、中国、捷克等正规军队和游击队,据统计美国人其实是在为4000万人的军队提供后勤。即便是美国士兵很讨厌吃午餐肉,但是这在别的国家都是“宝贝”,苏联官兵把他抹在黑面包上,赫鲁晓夫曾经也说过是午餐肉帮助苏联百万官兵度过二战的困难。
其实这10亿罐午餐肉只是美国二战后勤系统的代表作,除了午餐肉之外其他方面的保障也是面面俱到。下图为美国“好彩”香烟,他是美国二战军方烟草供应商之一,在二战高峰时期各大烟草公司每月为美军提供多达4.3亿支香烟和2000万支雪茄,整个二战为各国供应总量达到3000亿支。
还有我们超市里常见的“好时”巧克力,在整个二战期间好时公司为美国军方生产超过30亿条巧克力,高峰时期每周2400万条。M&M’s巧克力豆也是最受美军官兵欢迎的食品之一
可口可乐,1944年美军的消耗量为10亿瓶,整个二战可口可乐的全球总销量为100亿瓶
所以美军为什么赢得了二战的胜利?其实后勤要占一半的功劳,各种各样的罐头和饮料保障这美军的肚子和愉快的心情,更为作战提供了便利。下图为美国二战时期的K战斗口粮,一份可以保障士兵早、中、晚餐,包括饼干、火腿罐头、午餐肉罐头、奶酪、黄油、果酱、速溶咖啡、巧克力等等,注意右下角的“箭牌”口香糖,还有开瓶器、餐巾纸、火柴等辅助。除了K战斗口粮之外,美军还有C、B、D等不同组合的口粮
如果说美军后勤能力强,那么美国的运输能力则保证这些后勤品源源不断输送到前线。美国在二战时期生产的卡车数量为238.23万辆,而英国的卡车产量排在第二,只有48.09万辆。这些卡车除了美军自用之外还源源不断通过租借法案输出,仅苏联接收的数量达到40万辆。下图为怀特666型卡车,可以运兵也可以运口香糖
还有用于海上运输的货轮,下图为美国的“自由轮”,他的建造数量达到2700艘,美军在设计他的时候专门对现役的各种军事装备和物资运送箱进行适配。而“自由轮”和“胜利轮”边造边改,建造工艺和流程也是不断优化,很多零部件和模块已经预先造好。“圣地亚哥·伊格莱西亚”号从铺设龙骨到下水仅仅24天,加上10天舾装,一共只34天。而“罗伯特·皮尔里”号在满士里造船厂仅用63小时就完成下水,这种建造速度甚至比德国击沉的都快,对德国来说“越打越多”。
你每天都有吃早餐的习惯吗?
早餐一定要吃,毕竟,它是一日三餐中最便宜的一顿了?
开个玩笑……
作为医生家属,我郑重提醒大家,早餐一定一定要吃!
从营养学角度来讲,早餐非常非常非常重要,如果长期不吃早餐会造成以下影响影响工作效率,升职加薪无望。真不是骗你们,因为如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝,肯定就会导致工作成果不好哦。容易患上胆石症/肥胖/便秘。减肥的朋友可千万不要说不吃早餐哦,因为从隔日晚餐到今日早餐,空腹的时间过长,如果早餐还不吃的话,身体会以为“饥荒时代”来临了,更加拼命地储存脂肪,消耗身体肌肉,容易变成易胖体质!早餐的黄金搭配原则记住一个公式就好了,健康早餐=维生素(蔬菜类)+主食(谷薯类)+蛋白质(肉蛋类)
也就是说早餐不能只吃一个馒头,或者喝杯牛奶就完事,还得要加上青菜水果和肉类蛋类,才是健康长寿的吃法哦
如果还想了解更加详细的三餐搭配原则,可以看我之前发布的文章,点击下方链接即可
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三餐吃得好,生病生得少!揭露营养师家的三餐黄金搭配原则
优秀的早餐长啥样?给大家举几个例子?
总的来说就是主食/蔬菜/肉蛋三类食材随意搭配,再加杯牛奶,就是完美的早餐了。
顺便分享一下我家的早餐,大家也可以照着做哦
芦笋手抓卷饼滑蛋蟹柳开放式三明治肥牛番茄盖浇面蟹柳鸡胸肉卷饼凉拌荞麦面(搭配青瓜丝/鲜虾)芦笋虾仁意大利面太阳蛋吐司+鸡胸肉煎芦笋自制汉堡(内夹各种青菜番茄)藜麦鲜虾南瓜青菜沙拉记得要好好吃早餐呀~
中秋节家宴你准备做哪几道菜?
中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手?时间过得好快,下个星期五就是中秋节了。这过年、过节是家里人聚得最齐的时候,少不了要费些心思做些好吃的菜出来。
我们家里人都爱喝汤,所以汤是必定要准备的,秋季干燥,需要吃些清火润躁的食物,老鸭汤是首选,我打算用鸡骨草炖老鸭汤喝,里面再放些莲子,效果更好。
鸡骨草主要生长在广东、广西等地,有清热解毒的作用,常被人们在春夏潮湿季节用来煲汤喝。
中药店的鸡骨草很碎,需用纱布包着才能炖汤,我这回用的鸡骨草是网购的,一小捆一小捆的扎好了,挺干净的,用时自己剪成段就可以了。
炖汤是很简单的活,把鸡骨草切成段,清洗干净,白莲子清洗干净,两种食材一起放入砂锅,再把洗干净的老鸭剁成几块,放进去,加适量的清水炖3.5-4个小时。炖好后,加盐调味就可以了。
炖汤的时间,可以去处理别的菜。
火腿烧草鱼
用火腿片与草鱼一起炖,味道非常的鲜美。前两天已经在家里做过了,打算中秋的时候,大伙聚在一起时,再做一回,让大家都尝尝。红烧黄鳝
黄鳝味美,小孩子们最是喜欢,而烧黄鳝,我觉得以红烧最为美味,所以一道红烧黄鳝不能少。红烧鸡爪
鸡爪子煮烂了,老人和孩子都爱啃,这回的鸡爪打算用啤酒代替水来烧,味道杠杠滴。清炒秋葵秋葵营养非常丰富,口感滑润、脆嫩多汁,清炒就很好吃了。凉拌魔芋现在的气候虽说有些风,凉爽了点,但还是很热的,一般差不多到九月底、十月的样子,才会好些。所以,一道凉拌菜,也是必不可少的。凉拌魔芋主要材料:魔芋一块或二块、黄瓜一根、蒜瓣一头、剁椒少量
调味料:食用盐适量、蒸鱼豉油或是味极鲜酱油1勺、白糖1/3勺,香醋3勺、芝麻香油1勺
方法:
1、把魔芋洗干净,切成条,待用。
2、把黄瓜洗干净,切成丝,待用。黄瓜等会儿生的直接拌,所以尽量把表皮洗干净。
3、蒜瓣切碎,待用。
4、准备好剁椒适量。剁椒的量根据个人吃辣的程度而定,不喜欢吃辣的人可以不用放的。
5、锅中注入适量清水,烧滚,把魔芋倒进去煮熟。魔芋比较容易熟,煮几分钟就可以了。
6、把魔芋从锅中捞出,沥干水,倒入切碎的蒜瓣、黄瓜丝、剁椒。再加入调味料,1勺蒸鱼豉油或是味极鲜酱油,1/3勺白糖、3勺香醋、1勺芝麻香油,适量食用盐。开始用筷子把它们搅拌均匀。
7、拌凉拌菜时,若是菜量多,最好用大碗来拌,方便操作。酱油与醋中都含有盐分,所以食用盐适量地放,别一下放太多,拿不准时,可一点点分次放,并且尝尝味道。
8、拌好后,倒入盘中,端上桌。
香煎土豆
这道煎土豆片,不但孩子们爱吃,就连老人也觉得又香又好吃。在我们家是颇受欢迎的。
【主要材料】:土豆两个、葱花适量
【调 味 料】:花生油、食用盐、生抽、料酒
【制作方法】:
1、将土豆洗净、刨皮、切成片;
2、将土豆片放清水里冲洗,把上面的淀粉冲洗掉;
3、炒锅烧热,倒油。(油多倒点,比平时烧菜的量要多)
4、油温升高后,倒土豆下去,用勺把土豆片推均匀,开始煎土豆片。这过程中,需不断地给土豆翻面,若火候难掌握,则调中小火。
5、把土豆煎软,两面煎至金黄色。
6、喷少许料酒,加适量盐、生抽,翻炒均匀,即可盛出装盘,再洒上一些葱花。
【Tips】:
1、发芽的土豆不要吃,有毒。
2、土豆富含维生素A和B,具有保护眼睛的功效。土豆中的淀粉还是皮肤的天然安抚剂,能保护角质层,锁住水分,使皮肤保持弹性,延缓衰老。
3、土豆片敷眼可以去除黑眼圈。一般在夜晚敷更有助消除黑眼圈和眼睛疲累。
豆腐“汉堡包”
这个菜是孩子要求的,说我好长时间没做这个了。
烤豆腐“汉堡包”【主要材料】:豆干适量、肉一小块、鸡蛋一个、蒜瓣、
【调 味 料】:盐、麻辣鲜、孜然粉、生抽、花生油
【制作方法】:
1、肉剁成肉馅,剁的过程当中放点盐。
2、把蛋的外壳洗干净,擦干水份,磕破于小碗中,放点盐,用筷子朝一个地方搅打成蛋液。
3、蒜瓣切成末,待用。
4、将肉馅与蛋液混合在一起,里面适量撒些蒜末,搅匀,待用。
5、将适量麻辣鲜、孜然粉倒入一个小碗(里面不要有水),搅匀,待用。
6、豆干用热水浸泡10分钟去掉豆腥味。豆干有一面中间稍突起,另一面是平的。等会儿刷调料时先刷带突起的那面。
7、烤盘上铺上一层锡纸,再裁数张比豆干大的小锡纸,铺在豆干下面。以买的豆干数量去算小锡纸的张数,因为两块豆干叠一起的,所以按两块豆干用一张小锡纸计算。
8、先将豆干突起的那面朝上铺在小锡纸上,铺好后,面上刷一层混合的调料(麻辣鲜和孜然粉)
9、将刷好调料的豆干翻面,铺上一层肉馅。
10、再将另一块豆干铺在肉馅上,再刷混合调料(麻辣鲜和孜然粉),注意下豆干的边,也刷一下。
11、将适量花生油和生抽混合,把汁均匀淋在豆干上面。
12、预热烤箱180度,上下火中层烤50分钟,出炉前约八分钟时在豆干面上再撒些蒜末。
13、出炉后,等稍凉,把豆腐“三明治”移到小碟上,就可以享用美食了。
【Tips】
1、用老豆腐做也是一样,把老豆腐切成厚薄差不多的块。
2、麻辣鲜里面带了咸味,后面要淋生抽,所以混合调料中不再放盐,否则会太咸。喜欢吃很辣的朋友,可以把麻辣鲜换成辣椒粉。
3、不想在豆干中间夹肉馅的,可以省去这步,烤单块豆干,也很好吃。
4、不喜欢吃蒜的,也可以加葱花或者别的什么。
5、垫小张锡纸在豆干的下面,是为了方便拿出来,若仅是烤单块豆干就不用。
这中秋的菜,我先写到这里,不是还有一个星期吗?还需要加些什么菜,我还得想想。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的想法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!大家有什么好的经验分享一下吗?
一、无论什么考虑,疫情下不宜盲目裸辞
无论您目前是什么行业、什么公司,如何迷茫,疫情这个阶段,我建议您都不要轻易选择裸辞。
首先一点,疫情还没有结束,并且这段时间下来,国内的许多企业都受到了很大的影响,比如餐饮业、旅游业、娱乐业等等。尤其是国内的中小企业,生存都是个问题。
前段时间北大和清华联合调研了900多家国内的中小企业,大概有近八成的企业账面资金扛不过三个月。好在我们的政府比较给力,疫情控制的速度超乎人们的想象,并且全国大部分省市都有序开展了复工。
但是我们也要明白,如同17年前那场非典一样,疫情的影响可能还有个滞后的效应,企业真正的危机也许还没有浮现出来。再叠加国外疫情的输入性风险,今年上半年整个经济形势并不容乐观。
在这种情况下,我们更能够看出国有企业的优势,起码有国资的靠山,平台稳定,工资福利这些在疫情下一般都不会少。
马斯洛需求理论告诉我们,人们只有优先满足了生理、安全等保健性的需要,才会考虑更高的激励性需要。
如果这个阶段实在做不下去了,我也建议你找好下家了再走,否则裸辞后,外部招聘需求不足、求职竞争又激烈,只会让你自己陷入被动的局面。
二、要分析自己迷茫的原因在哪里
对于想辞职的这种想法,其实每个职场人在不同的阶段都可能会有。我曾经在以前的公司也有类似的感受,可能是因为收入的原因,也可能是因为人际关系的问题,还有可能因为你感觉到自己成长不了、有职业危机感,又或者一份工作干下来觉得不适合自己。
上述种种的因素,一个或者几个叠加,都可能让你产生迷茫,乃至离职的念头。
对于这种情况,我建议你从两个方面去考虑:
第一,外部因素影响
你提到自己是在稳定的国企,通常国企给我们的印象是规章制度流程这些都比较规范,但相对的管理体系比较刻板,企业文化缺乏活力,工作缺少创新的元素,人际关系较为复杂。
这些都可以归属于企业的因素,你一个人无法改变。
第二,内部因素的影响
所谓内部因素,则更多是你个人内在的一些需求或者特质影响了你的职业发展。比如你自己缺少职业的目标,不知道该往什么方向去努力;或者你没有在自己的专业方向上去努力钻研和学习,工作能力停滞不前;又或者你自己性格太内向,没法和同事与领导保持良好的关系。
如果是外部因素导致你的迷茫,也许你换一个工作平台,还有可能改变局面,但风险同样存在,毕竟每家公司都不是十全十美的,适合自己的平台才是最好。如果是内部因素导致,你要想明白这个问题:我现在的辞职,能否解决自身的问题?
假如你觉得国企给的工资低,可是你真正的问题是核心竞争力不足,跳出去到别的平台,恐怕也很难达到你预期的收入。
三、解决职业迷茫的最好方式是规划与执行力
首先是规划,没有职业发展的目标,也没有大目标分解以后各个阶段的行动计划,你就像在大海上漫无目的漂泊的小船,一年过去,两年过去,十年过去了可能还是原地踏步。
所以要解决迷茫,第一步是要结合个人的特点、行业情况做好职业规划,确定一个符合“SMART”原则的职业目标,再用鱼骨图或思维导图进行目标的分解,在不同维度设计好自己的提升路径。
举个例子,在学习领域,你的目标是三年考出XXX证书,那么为了实施这个目标,每一年你要考几门课?每一个月要看多少页的书?把这些目标都量化、具体化。
其次是执行力,很多时候有了目标和规划,但是你不去执行,不去努力行动,那一切都是归零。
执行力可以让你在行动的过程中建立自信心,同时若发现当初的目标设置得不合理,还可以及时调整,当你一个一个的里程碑都实现的时候,你会发现你已经进步了很多,并且你那个大目标越来越近。
写在最后
总之,职业迷茫这个问题有诸多的因素,从心理学的角度看,可能和你的情绪管理、认知理念也有关系。具体还是要结合你实际的情况来具体分析。
饥荒蛙腿能做什么?
饥荒蛙腿能做蛙腿三明治。
青蛙腿最重要的食谱就是蛙腿三明治,制作方法为一份青蛙腿再加上一份蔬菜,填充物不会影响出品。
封建王朝的覆灭根源在于什么?
不请自来
谈到中国古代封建王朝的短命怪圈,必然不能绕过东亚地理问题,这是影响古代封建王朝的必要因素之一。
铺开中国地图,我们可以看到中国周边的形势概要,往南走是遍布热带雨林的中南半岛,往西南走是封锁东亚堪称人迹罕至的全世界最高大最雄伟的喜马拉雅山脉,往西看是号称“死亡之海”的全世界第二大沙漠塔克拉玛干沙漠以及封锁青藏高原号称“万山之祖”的中华第一神山昆仑山脉,而华东、华南、东北等地的外围则是一望无际茫茫渺渺的海洋。古代中国唯一没有天险的出口则是我们老对手游牧民族占据的蒙古高原。我们可以从这里一探端倪。
不得不说老天爷对于古中国的待遇实在是太好了,这简直就是天胡开局,古中国各个强盛王朝,汉唐明等帝国已经将国土开拓到古中国所能探索的极限了,有着一众天险的防御,注定了古中国各个王朝所能达到的极限程度,只要防御好来自帝国北疆的游牧民族威胁,剩下的就都不足为虑了,纵观各个强盛王朝,除了对北疆游牧民族用兵外,其余方向基本不可能大规模用兵了。
以遍布热带雨林的中南半岛举例,这里根本不能大规模用兵,只能小队进行探索,久而久之,中原王朝便放弃了对这里的开拓,转而册封土司来保持自己对这里进行一定程度上的掌控便足够了。西南方向青藏高原的阻隔,中原王朝更是只能望山却步。西部沙漠无人区的阻隔更是限制住了中原王朝的进取之心。古代王朝的君主的主要精力全部放在了帝国北疆上面。匈奴、鲜卑、突厥、契丹、女真、蒙古,一个个走马观花一般的成为古中国的主要对手。打跑一个又来一个,久而久之,中原王朝除了一些杰出的帝王之外,都对北疆采取了战略防守措施。而北方游牧民族更如同跗骨之蛆一般,你强我就怂,你怂我就打你。
中原王朝的外敌基本上不足为虑了,那么中原王朝的重心便转移到内部来了。
生于忧患,死于安乐。
中原王朝除了开国之君,基本上都是属于守成之君,这类君王一般而言逐步开始堕落,慢慢的丧失民心,使得王朝一步一步衰落,最终灭亡。
一个王朝的君王分为三类,第一类是开拓之君,这类君王一般是立国不超过一百年的君主,他们一般雄才大略,内治百姓,外服诸藩,一个王朝能否长久,最重要的一般都是看这类君主能不能连续下去超过五世,五世是一个分水岭,王朝的这类君主基本只要超过五世,就会自动转变为下一类君主。第二类是平庸之君。这类君主称不上贤君也称不上暴君,他们一般没有雄才大略,但也称不上烂泥扶墙,他们里面有一些君主拥有开拓之心,但苦于没有开拓之志也没有真才实干,无奈平庸面对现实,这类君主一般不会超过六世。第三类君主便是亡国之君,这类君主大家都知道,骄奢淫逸,花天酒地,一步一步的败坏祖宗留下的基业,这类君主一直持续到亡国,最高不会超过六世就会亡国。但如果说亡国君主中出现了雄才大略的君主,就会再造乾坤,如同汉光武一般再创一个新的基业,使王朝焕发新生再次以这三类君主开始轮回。
我们可以举个例子,以明朝举例,初始洪武、建文、永乐、洪熙、宣德属于第一梯队开拓之君,中期正统、景泰、成化、弘治、正德、这是第二梯队,中庸之主。后期嘉靖、隆庆、万历、泰昌、天启、崇祯就是属于第三类亡国君主。清朝也是一样,努尔哈赤、皇太极、顺治、康熙、雍正属于第一梯队开拓之君,中期乾隆、嘉庆、道光属于第二梯队中庸之主,后期咸丰、同治、光绪、宣统属于第三类亡国君主。
当然这两个因素加在一起,再加上每个朝代所面临的土地兼并问题、官员腐败问题、饥荒大旱大涝等天灾问题,最终就导致了一个帝国的毁灭。
我是历史原创作者叫我李白把丶,如果您也对历史有兴趣可以关注我,我们一起探讨哦。
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