把整瓶红酒倒入下面喝掉(红酒应该怎么喝)

大家好，把整瓶红酒倒入下面喝掉相信很多的网友都不是很明白，包括红酒应该怎么喝也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于把整瓶红酒倒入下面喝掉和红酒应该怎么喝的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

大家都知道，长期喝红酒对身体健康有很多好处，那么如何正确的饮用红酒呢？下面笑颜芹菜酒与您一起来看看红酒怎么喝吧，相信我们的内容一定能够帮助到您。

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喝红酒之前的准备工作

通常红酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。

喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最适当的饮用温度是摄氏15-17度。珠海的冬天，可以直接饮用;夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。

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试酒四步曲

开瓶后，红酒会先“呼吸”一会，进行氧化，以达到饮用阶段。之后，侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”，试酒的过程为：

闻木塞：侍者取出软木塞，让你闻闻软木塞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，没有异味，就能进一步确认酒的品质。无误后，就可以请他倒酒。

观酒液：已成熟的酒外围酒边带褐色，而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色，如果是砖红色就不对了。

嗅酒味：年轻的酒闻起来尚有果味，久酿的酒则有复合香味。

尝味道：喝一小口酒，在舌间打转，年轻的红酒单宁是新涩的，它会随着时间的变迁而变得柔和。在餐厅用酒时，试酒结果满意，便可示意侍者继续倒酒。如不满意，可对侍者表示不接受。

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不可倒尽最后一滴酒

年代老的酒瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到最后，还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒，是不正确的。

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醒酒很重要

红酒开瓶以后，看酒的类型、品质以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。如果直接倒进酒杯(不要超过杯子容量的三分之一)，可晃动酒杯，加速酒与空气接触的几率。建议去餐厅点餐之前先点酒，这样侍者可以先开酒醒着，你可以慢慢看菜谱、吃头盆、喝汤，等主菜上来，酒也醒得差不多了。

文章到此结束，如果本次分享的把整瓶红酒倒入下面喝掉和红酒应该怎么喝的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！