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《大湾仔的夜2》如期回归,高楼顶天台上,熟悉的陈小春和张智霖,还有林晓峰,走到了一起,在寒风中瑟瑟发抖。这一季了这些老面孔之外,还会多处两个新朋友,那就是吴卓羲和周柏豪。
在刚刚落下帷幕的《披荆斩棘的哥哥2》,滚烫家族扩招夜上,最失落的大概要属吴卓羲了,几个月的努力,六次大舞台,最后喜爱度排在最末尾,没有能够进入家族。
不过失落却不是失意,虽然没有成团,团综却都有他的身影。先是参加了《我们的滚烫人生2》,又去到了《大湾仔的夜2》,虽然节目录制是一个接着一个,但也是从一个坑掉进另一个坑。
《我们的滚烫人生2》这一季的主题是骑行,然而吴卓羲负责的却是后勤保障,其它哥哥骑着摩托风驰电挚,他开着保姆车又无聊又累,身边的仁科既不能帮忙开车,也不陪他聊天。
所以有了前车之鉴的他,来到《大湾仔的夜2》第一件事,就是确认周柏豪会不会开车。听到周柏豪可以开,而且还有陈小春抢着开之后,大大松了口气,但是他不知道另一个坑等着他。
《大湾仔的夜2》这一季不再在老区里的开大排档,而是改成餐车主设定,行走各大城市。虽然蓝色小餐车看着很新奇可爱,连陈小春忍不住想要开车,但实际上却是增加了难度,因为厨房空间狭小,难以同时满足几个人活动,同时其场地特点,也限制了菜品发挥范围。
虽然有了上一季的经验,几位哥哥这一次都有备而来,学了好几道菜,一个个还都很得意,一副要大显身手的模样,但问题在于他们的那些菜,其实并不很适合餐车。而且考虑到上一季的情况,几位哥哥即便学会了,发挥也多半不稳定,尤其是在压力之下。
在这种情况下,能扛起重担的,保证质量的同时,保证出餐速度的,只有吴卓羲了,毕竟是被披哥们颁发的“蓝带大厨”。第一次碰面,小试牛刀为几位老哥哥做的简餐,长条三明治、泰式温泉蛋、炸薯条,就凸显出了水平。
虽然现在看着还很轻松,但毫无疑问等经营正式开始,人流和点餐量多起来,吴卓羲的压力会很大,因为没有熟练的帮手,周柏豪是完全不会,刀工还不如陈小春,上一季的厨房担当谢天华又归期未定。
好在周柏豪还是可以有些期待的,虽然现在什么都不会,切个大蒜都要搞半天,餐具还忘记了冲洗,但学习东西速度很快,更重要的是认真又细心。大家都顾着吃饭,忘记了车上锅里还有炸薯条,只有他还记得,不然差点就出大事情。
餐车主题突出的就是一个“在路上”,不再局限于一个地方,而是开始周游各大城市,第一期大家在讨论之后,决定前往林峯的老家厦门,这里也是闽南文化的汇集地。
最后,餐车出行,前方注意,让我们拭目以待。喵
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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