大湾仔的夜第二季 靓仔美食的治愈

大家好，今天来为大家解答大湾仔的夜第二季这个问题的一些问题点，包括靓仔美食的治愈也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

左起：周柏豪，吴卓羲，林晓峰，谢天华，张智霖，陈小春。

左起：谢天华，吴卓羲，周柏豪。

在内娱综艺“内卷”的时代，什么样的节目能够真正吸引住观众？各大平台可谓绞尽脑汁。而以推动粤港两地文化交流的经营体验综艺《大湾仔的夜2》精准定位了艺人群像，又将嘉宾们身上的特质发挥到极致。一边基于嘉宾们本身的流量密码碰撞出奇特的新文化，一边又激发了路人粉对于节目的好奇互动参与感。试问，谁不想近距离看六个帅哥为自己端茶送水，还附带现场表演呢？

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11月9日在芒果TV开播的《大湾仔的夜2》定位“美食治愈综艺”，这个口号就很吸引人。网友笑侃“何以解忧？唯有美食配靓仔”。第二季的节目里，最大的改变就是由第一季的固定录制地点改为移动餐车，哥哥们边走边探店，同时把港式美食带到不同城市进行味蕾大融合。移动餐车瞬间将观众带回旧香港街头小吃摊的美食记忆。另外，在嘉宾阵容方面，除了陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰重聚，还有新成员吴卓羲、周柏豪加入。

“财政部长”陈小春、“助理部长”张智霖、“掌勺主厨”谢天华、“卫生部长”林晓峰，新来的伙计吴卓羲和周柏豪又会担当什么样的角色呢？着实让观众期待了一把。从目前播出的两期节目来看，原以为的“老带新，有代沟”的情况并没有出现。在第二期厦门录制的时候，结束营业后的餐车被众人留给了最年轻的周柏豪“收尾”。同样工作一天的他虽然嘴上说着没关系，但还是会有点心有余力不足，被“遗弃”的失落感溢于言表。峰回路转的是，明明已经坐车远走的五个人，又折返回来帮弟弟一起收拾。也许这是节目组刻意的安排，但我更相信，这样“一家人整整齐齐”的兄弟情，就是植根在这些香港艺人内心深处的情谊。

没说一句有关情怀的话，却用实际行动给观众带来触动，这就是“大湾仔们”的魅力吧。

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习惯于在综艺节目里看冲突的观众，可能会觉得这个节目有些寡淡，但我却并不觉得。《大湾仔的夜2》本身就是想在流动的岁月点滴里捕捉“人情冷暖”，它需要的碰撞不是激烈的，而是水滴石穿式的。

味蕾的碰撞其实很简单，就像习惯吃辣的人，突然吃到清淡的食物，会立刻给人带来差异化的感受。但是文化的碰撞，如何在这几位70后、80后土生土长的大湾仔身上找到答案，就需要节目中每个不同的行动来体现。

第二季的节目编排中，除了依然紧张的初始资金外，还有“美食评论刺客”们乔装而来，匿名打分。三位匿名美食评论家会混在食客里，对哥哥们的餐饮技术、服务水平进行评判，如果得分达标，哥哥们会获得额外的资金奖励。但似乎前两期里，哥哥们各个方面都有待磨合提高。“美食评论刺客”写起评论来也是丝毫不客气，有说服务不到位的，甚至记不住落单，有说汤水过咸的，还有直接点名吴卓羲的餐点不够味的。

虽然看到这些评价，哥哥们并没有面露难色，但我想他们是有被触动到的。原来都是被众星捧月的知名艺人们，现在不但被放在毫不熟悉的美食行业里，还要被专业人士匿名点评，还不能发脾气、不能摆烂，可见他们得有多高的心理素质。而以陈小春和张智霖为首的“老男孩”听到这些评判时，吐吐舌头，整理心情，昭告所有人要进行整改。陈小春还跑去整了套“专业服务员”的服装来，简直是卷到极致。当然，服务跟上，菜品调整，自然他们也收获了不错的口碑和赞誉。有人觉得他们是在作秀“凹人设”，但我认为如果一个人能将“人设”凹到底，那也是一种能耐。粉丝滤镜喜欢的不就是这些所谓“人设”吗？况且，对于陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰这几个平均年龄50+的男神而言，“人设”就是他们的专业，但凡要是脱离了，那我们又喜欢什么呢？

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美食千万，众口难调。大湾仔们的标签是精准的，然而他们怎么去跟不同地域的美食交流融合，这个才是难点。比如本期节目开头那碗因食材奇特而给大湾仔一个下马威的土笋冻便是好例子：一开始毫无心理准备的大湾仔们花式“婉拒了哈”，然而在大胆尝试后，大湾仔们纷纷接受了这种厦门特色小吃，也对厦门的饮食文化加深了了解。营业当天，众人讨论确定了春哥云吞面和卓羲奄列两样港式特色小吃。厦门食客对于奄列中洋葱配料的“熟与不熟”的诉求，便精准反映了这一点：为了还原港式小吃的原汁原味，吴卓羲选择保留洋葱的生脆口感，在知道当地市民喜欢软熟的洋葱后，他真诚解释初衷并立马表示要重做。然而，也有厦门市民表示：“以前我从不喜欢吃洋葱，今天你做的这份奄列，让我爱上了洋葱的味道。”

“民以食为天”，中国人对于美食的情愫格外浓重。在极为“讲饮讲食”的大湾区，美食文化风行，而“我煮碗面给你吃啊”，则成为体现了湾区人表达关怀之情的经典对白。一首《万水千山总是情》在上餐后被大湾仔们深情演绎，“厨艺不够歌来凑”，他们的诚意也是铺满荧屏。所以，我觉得小小盘中餐可以表达无尽情谊，《大湾仔的夜2》以“美食”小切口破圈，构建情感联结和情感纽带，以美食为原点，联结湾区和内地，推动构建美好情谊和深度交流，激发互相认同之情。这档节目，在夜空和晚风中治愈漂泊的游子，温暖都市夜归人，最终达成“有情有义有来有往”“所有人团结在一起”的美好心愿，用酸甜苦辣的滋味尽显人间真情。这才是一档节目“治愈”的目的之所在。

晶报记者张羽淳/文芒果TV/供图

关于大湾仔的夜第二季的内容到此结束，希望对大家有所帮助。