各位老铁们好，相信很多人对厨房里的秘密在线观看中文都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于厨房里的秘密在线观看中文以及厨房里的秘密的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
《人类简史》
第十七章工业的巨轮（2）厨房里的秘密
在水煮沸的那一刻，水壶或锅的盖子会开始跳上跳下。
这时热能转换为动能，但是没人注意到这件事的真正潜力。
9世纪中国发明火药可以说有了小小的突破，能让热能转换成动能。
而要再从火药发展成为有效的火炮，就已经又过了大约600年。
即便如此，要将热能转化为动能的想法仍然太天马行空，所以要再过3个世纪，人类才发明了下一种使用人能来移动物品的机器。
蒸汽机种类繁多，但有一个共同的原则:燃烧某种燃料，再用产生的热将水煮沸，产生蒸汽。接着蒸汽推动活塞，让活塞移动，而连接到活塞的任何装置也就跟着移动。
在18世纪的英国煤矿里，是将活塞连接到泵，好把矿井底部的水给抽出来。最早的引擎效率低到难以想象。然而，当时煤矿充足，又近在咫尺，所以也没人在意。
在随后的几十年间，英国人改善了蒸汽机的效率，还把它请出了矿坑，用在纺织机和轧棉机上。
?把蒸汽机请出矿坑，可以说是打破了一项重要的心理关卡。
?如果烧煤能够让纺织机动起来，为什么不能让其他的设备也这么动起来呢?
1825年，一名英国工程师将蒸汽机装到了一辆满载煤炭的列车上，让引擎将这辆货车沿着铁轨，将煤炭从矿场送到约20公里外最近的港口。
?这是史上首列蒸汽动力火车。既然蒸汽可用于运送煤炭，为什么不能运送其他商品呢？
1830年9月15日，首条商业化铁路开通，连接了利物浦与曼彻斯特，用的同样是抽水或纺织相同的蒸汽动力。
?不过短短20年后，英国的铁轨长度已达数万公里。
从此之后，人类就深深着迷于如何使用机器和引擎转换各种能量。
另一项重要发明是内燃机，仅仅花了不到一个世代的时间，就彻底改变了人类的运输，也让石油变成一种液体的政治权利。
在这之前数千年，我们早就知道了石油的存在，但只用来为屋顶防水、替轴轮润滑。
电力的发展更为惊人。
在两个世纪前，电力对经济还毫无影响力，多半只是用来做神秘的科学实验，或是廉价的魔术把戏。
我们很少有人了解电力运作的机制，但更少人能够想象生活中没有电力该怎么办。
#人类简史#@创作者小助手?
文章到此结束，如果本次分享的厨房里的秘密在线观看中文和厨房里的秘密的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
还没有评论，来说两句吧...