金银花下厨房原文

金银花是一种常见的中药材，也是一种常见的食材。在厨房中，金银花可以用来煮汤、泡茶、炒菜等。下面介绍一些常见的金银花菜谱。

1. 金银花鸡汤

将鸡肉洗净切块，放入锅中加水煮开后撇去浮沫，加入金银花、姜片、葱段、料酒和盐，继续煮20分钟左右即可。

2. 金银花凉拌豆腐

将豆腐切成小块，放入开水中焯水后捞出沥干水分。将金银花用开水泡软后切碎，与豆腐拌匀。加入葱末、姜末、香油和盐调味即可。

3. 金银花炒虾仁

将虾仁洗净沥干水分备用。将金银花用开水泡软后切碎。锅中倒入适量油，加入姜片爆香后加入虾仁翻炒至变色。加入金银花和盐调味即可。

4. 金银花绿豆汤

将绿豆洗净放入锅中加水煮开，撇去浮沫后加入金银花和冰糖，继续煮约30分钟即可。

5. 金银花茶

将金银花用开水泡3-5分钟即可饮用。也可以将金银花与其他中药材一起泡茶，如菊花、枸杞等。

总之，金银花是一种非常健康的食材，可以用来制作各种美食和养生汤品。在厨房中使用时要注意不要过量，以免影响身体健康。