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下厨房TXL金银花免费阅读原文是一篇介绍金银花的文章，下面将从以下几个方面进行详细阐述。

1. 金银花的营养价值

金银花又名忍冬，是一种常见的中药材和食用植物。它富含多种营养成分，如维生素C、钙、磷、锌等。其中，维生素C的含量非常丰富，每100克鲜品中含有240毫克左右的维生素C，比柑橘类水果还要高出数倍。

2. 金银花的药用价值

由于金银花含有丰富的生物活性成分，具有很多药用价值。它可以清热解毒、消肿散结、解表散邪等。常用于治疗感冒、咳嗽、发热等症状。

此外，金银花还可以调节血脂、降低血压、预防动脉硬化等。因此，在日常生活中适当食用金银花也是非常有益的。

3. 金银花的食用方法

金银花既可以作为药材使用，也可以作为食材使用。在食用方面，金银花可以用来制作茶饮、糕点、汤品等。其中，金银花茶是最为常见的一种食用方式。将金银花泡水饮用，既可以起到清热解毒的功效，又可以提高免疫力。

4. 金银花的选购和存储

在选购金银花时，应选择色泽鲜艳、无杂质、无虫蛀的干燥品。存储时应放置在阴凉、干燥、通风的地方，并注意防潮防虫。

总之，金银花是一种非常有价值的中药材和食用植物。适当地食用金银花有助于提高身体免疫力、预防多种疾病。但是，在使用过程中也要注意正确使用方法和剂量，以避免不必要的副作用。