拔粪宝,708090后幼时在农村吃过什么饭?
我是90后,我们那时候家家都穷,小时候一家人又多,吃的菜里没有多少油,饭是有的,经常是炒南瓜,然后我喜欢吃南瓜拌饭,就是红军吃的红米饭。
有时候没有南瓜了,就是用霉豆腐下饭。
记得有一年干旱,家里什么菜都没有了,就摘了点地瓜杆来吃,那时候不知道,没有拨掉表面的一层皮,吃得裹嗓子眼。
吃的最多的还要数油盐饭,放点油,放到锅里炒,炒香了就放点盐就出锅了,有条件的家里就放点酱油,做酱油炒饭,酱油炒饭我最喜欢吃了。还有就是猪油拌饭,刚蒸好的饭装一碗,然后用瓷调羹挖一点猪油,拌均匀就可以吃了,在我们村能吃上猪油拌饭的都是有钱人。
然后就是小时候的农活了,
小时候打谷一都是用脚踩的打谷机,我6.7岁的时候就出来干活了,那时候的稻草是用来垫床的,还有冬天给牛吃的,所以稻草都要捆起来一把一把的晒干,我那时候小,不会,我就专门负责踩打谷机,扶着打谷机使劲踩,然后就是捆稻草了,一般我们打完谷子天才蒙蒙亮,你就想想我们那时候是几点起床的吧!一般最晚不会超过4点半。然后是回家吃早饭,吃完饭还要喂猪,那时候我们家的大部分收入来自这头母猪生的小猪仔,所以我们是把它伺候的比自己都要好。
喂完猪之后就得下田里干活了,拿一把镰刀,割稻子,一上午也是有任务的,我那时小,6.7岁的样子,一上午是规定要割完一分田。然后下午我是负责收稻谷的,我和我姐姐两个人,要收完十几二十包谷子。
不是农忙的时候我们还得上山上挖草,草是给猪垫的,然后到了晚稻割完后,我们就得把猪栏的垫料弄出来,拉到田里,这个是真正的农家肥,这个我们叫担牛栏粪,这个才最累,而且臭!
小时候的事太多了,就写到这里吧
玉米地里草有没有必要拔?
玉米地里草有没有必要拔?
玉米地里有杂草是很正常的,玉米在生长的各个阶段都会有杂草生长,杂草都会随着玉米的生长而生长。不同的杂草,我们对待的态度是不一样的。
总体来说,玉米在苗期的时候,杂草一定要清除,玉米在拔节期之后,拔草就没有必要拔了。
现在正是夏收玉米采收的时候,在我们长江流域,现在这个时候正是玉米采收回家的时候,而夏种秋收玉米现在还是苗期。
玉米是农民三大主要粮食之一,玉米在我国种植范围广,产量也比较高,每年总产量超过了两亿多吨。所以说,玉米种植对于农民来说很重要,今年玉米出售价格也不错,是农民卖粮增收的好手段。
玉米在苗期的时候,杂草生长比较快,杂草也比较多,常见的杂草有牛筋草、狗尾巴、龙葵、稗草、刺儿草、还有小麦地发芽的小麦苗,或者油菜地发芽的油菜苗。
玉米苗期除草一般要用化学除草剂来实施,因为这样能够除杀范围广,可以无死角的喷洒,常用的玉米除草剂要去专业的农资店购买,按照说明书使用方法来做,一般的杂草都可以清除。玉米苗期在三四片真叶时就可以使用除草剂。
经过苗期的全方位的化学除草之后,玉米地再生长杂草速度明显降下来了,但是农民们也不会闲下来,接下来是人工松土除草追肥了。一般来说,玉米苗期至少要有一次松土,然后要追肥。在农村农民一般是用锄头给玉米地松土,在松土的同时还是要把杂草都清理干净的,随后就可以挑粪水追肥这样玉米苗生长速度加快了。
到了玉米拔节后期,玉米生长速度加快,玉米能长到两米高,所以后期玉米拔草不大可能施行,并且因为玉米占据阳光和露水,在玉米禾底下的杂草缺少阳光和露水,也长不大也长不好,所以不用拔了,对玉米生长影响不大了。
我是三六五平凡之路,欢迎大家留言。
农村的朋友你认识多少种野生菌?
又到一年吃菌季,云南人热衷于吃野生菌。特意整理了云南人常食用的35种野生菌!来看看你认识的有哪些。
火把鸡纵
因为是在过火把节时出(农历六月二十四)而得名,火把鸡纵一出就是一窝(片),数量较多,味道鲜美,可煮汤、可炒吃,最多的是油炸,做成鸡纵油可一年四季保留着吃。
黄皮鸡纵
出的比较晚,一般到10-12月出,色黄朵大肉厚,一朵就可煮一大碗,味道鲜美。
小鸡纵
整个雨季都有,成片成片的出,量多,朵小,难捡洗。味道鲜美嫩滑。
鸡纵花
比小鸡纵还小,成片成片的出,量多,朵小,难捡洗。味道鲜美嫩滑。
水鸡纵
形状象鸡纵,味道也相似,只是没有鸡纵鲜甜,更淡些。
大红菌
为野生珍贵的食用真菌,内含氨基酸,多种维生素等人体必需成份,有安神补血作用,特别适合产妇及贫血者食用,其味较之其他菌类鲜甜可口嫩滑。大红菌以朵大脚粗,颜色深红者为佳,吃法可煮清汤,煮鸡,炒、焖等,记住一定要煮透,特别是炒吃的,一定的焖煮透。朵小脚细有苦辣味的红菌是有毒的,不能吃。
奶浆菌
因有乳白浆汁流出而得名。分为粗褶奶浆菌和细褶奶浆菌两种。这也是比较安全的一种菌子,可生吃。食用方法很多,可煮、烧、炒、油炸等,还可淹成酸菜吃。味道鲜甜可口,香味浓郁,醇香满口,别具风味。
青头菌
因颜色青绿而得名,多带花点,很漂亮,味道平淡嫩滑,营养丰富。食用方法很多,可煮、烧、炒、油炸等。
蚂蚁孤堆菌
因长在白蚁孤堆上而得名,每年春末雨水到来之后就长出,常在刚长出地面就采挖,主要吃菌根,味道鲜美,营养丰富,可煮清汤、煮蛋汤或炒着吃。
米汤菌
颜色淡紫,味道平淡嫩滑,营养丰富。食用方法很多,可煮、烧、炒、油炸等。
黄牛肝菌
牛肝菌是珍稀菌类,味道鲜美,香味独特,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质,营养丰富,是不可多得的佳肴。吃法多种多样,可炒、可煮,油炸等。
黑牛肝菌
味道鲜美,是最香的牛肝菌之一。黑牛肝菌营养丰富,含有大量蛋白质和18种氨基酸,有防癌、止咳、补气等功效,是减肥食用菌,对高血压,高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。
见手青(一抹绿)
因用手刮伤菌体便宜会出现蓝绿颜色而得名,类似牛肝菌,味道鲜美腻滑,营养丰富。吃法多样,可煮、炒、油炸等,记住一定要煮熟煮透。
羊肝菌
颜色有偏白、偏黄、偏紫等,味道稍次牛肝菌和见手青,营养丰富。
黄赖头
因色黄,菌盖赖而不平滑而得名。黄赖头是同类菌中最美味好吃的一种,很腻滑鲜香可口。吃法多,炒吃、煮吃均可。
马屁泡(马勃菌)
属地下块菌,形同洋芋,分白马屁、黑马屁或糯马屁、饭马屁等。吃法多与韭菜、淹菜同炒吃,也可煮汤或煮后凉拌吃,如火碳烧后舂吃,特殊香味浓郁,味道鲜美奇异。
刷把菌
因形如刷把而得名,又名珊瑚菌,该菌体形俊俏,色泽秀美。其味鲜甜爽囗,有6种人体必需氨基酸,还可以药用。有偏白、红、黄三种,其中未展开的白色刷把菌最好,展开太大的次之。吃法多为炒吃或煮吃。
野生香菌
长在天然森林里的枯树上,每年第一拨春雨后就开始出菌到春末。较之人工种植香菌,朵小清爽,浓香无比,营养丰富,吃法多样,保健效果好。
白参菌
长在天然森林里的枯树上,朵小难摘,但是味道鲜美,香甜可口,营养丰富。吃法多炖蛋,可煮吃、炒吃、凉拌吃等。
干巴菌
据说,干巴菌含有抗氧化物质,具有延缓衰老的功效。且不说功效,干巴菌本身那鲜美味道,独特浓香,让人吃了还想再吃。干巴菌与其他菜烹炒,更能提高鲜度和风味。干巴菌吃法很多,多为炒吃、油炸等。
鸡屁股菌
因形似鸡屁股而得名,味道鲜美可口,有特殊鲜香,营养丰富。吃法多煮吃、炒吃。
鸡油菌
中国传统医学对鸡油菌有诸多评价。据记载,鸡油菌性寒味甘,有利肺明目、补益肠胃、清热利尿、益气宽中之效,常食可改善维生素A缺乏所引起的皮肤粗糙、干燥症、夜盲症等疾病。鸡油菌吃法多为炒吃、煮吃。
喇叭菌
因形似喇叭而得名。橘红或土黄色。喇叭菌菌肉稍干,含水较少,柔中有脆,味美可口。据悉,含有6种为人体必须氨基酸。吃法多以炒、煎、炸、煮、火锅等为主。
辣菌
因会流出苦辣味的浆汁而得名,辣菌多为白色,也叫白辣菌,有粗褶辣菌、细褶辣菌之分,其中以细褶辣菌为佳。如不想吃苦味,可把生辣菌捏碎漂洗后用,苦辣味就少了,喜欢吃苦味的就不必特殊处理了。辣菌多与酸笋和小米辣炒吃、煮吃,也可碳火烧熟后舂吃,还可淹成酸菜吃,有特别鲜香和美味。那味道想想都让人流口水。
麻栗窝
因常长在麻栗树下,一窝一窝(成簇成簇)的而得名。朵小成簇,味道鲜美,营养丰富。吃法多用来煮汤或炒吃。
麻母鸡菌
因形色如麻灰色鸡毛而得名。朵大,味道鲜美,类似鸡纵,但没有鸡纵鲜甜。吃法,多用来炒吃,煮吃。
野生木耳
自然生长在森林里的枯树上。木耳种类很多,有黑木耳、白木耳,红木耳,有脆木耳、柴皮木耳之分,味道鲜美,营养丰富。
野生灵芝
自然生长在森林里。比一般灵芝更生态。吃法与一般灵芝同。
松树菌
是野生松茸的一种。只在松树林里有,于每年8月至12月中旬出菌,颜色分青墨和淡黄色两种,是最晚出的一种菌子。其味同鸡纵一样鲜甜,有自己特殊香味,营养丰富,吃法同鸡纵。
云芝
是灵芝的一种,多用来煮水当茶喝,味苦而香,主要用来治病和保健用。具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。
八担柴
因其菌质地坚韧,需要八担柴才能煮烂而得名。菌子虽坚韧,但其味却鲜美无比,特殊的鲜香也让人难挡诱惑。吃法,煮吃,且要煮很长时间才能吃得动。
铜绿菌
铜绿菌生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,均以成对形式出现,深林中只要发现一朵,在不超出一米范围内必定能发现另一朵。具有与松叶一般的保护色,不容易发现,味道鲜美,营养丰富,有防癌保健作用。吃法多炒吃、煮吃。
竹荪
竹荪又叫竹参,长在湿热的竹林里,形状如少女穿着裙袍,很漂亮。据说,竹荪含有人体所须的16种氨基酸及多种矿物质,具有健脾胃、减肥助消化等作用。味道鲜美,风味独特,吃法多为煮吃,炖鸡,凉拌等。
松茸
松茸是一种名贵的野生菌,被誉为“菌中之王”,吃法多炒吃、煮吃,还可以凉拌。
松露
松露品种很多,一般生长在地下3~40厘米处,不容易发现,吃法:切成薄片油炸。
(以上内容整理自“文山文笔塔网”)
温馨提示:
以上相关野生菌使用方法仅供参考。野生菌好吃,但一定要慎重选采和谨慎选食,家庭食用野生菌加工时应先放入沸水煮3~5分钟,捞出后再用清水漂洗,然后再炒食。食用野生菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、视物不明或幻视幻听症状,应立即前往医院治疗。
广大消费者应谨慎采购食用野生菌,不随意采食、出售、购买当地不熟悉或难以识别毒性、已霉烂的野生菌类。餐饮经营单位要严把野生菌的采购关,严格加工,留样备查,确保消费者食用安全。消费者到餐馆食用野生菌应选择有经营资质的餐饮店,在服务员的指导下食用。
野生菌不宜凉拌食用,要炒熟煮透后再食用,并注意不要混合食用,避免因不同种类的菌类混合后产生反应,发生中毒。食用野生菌时不要饮酒,以避免所含成份与乙醇发生不良反应引起食物中毒。
食用野生菌后10分钟到48小时内,如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状,应及时到医院就诊,避免耽误最佳治疗时间。消费者在外就餐食用野生菌后出现中毒症状,应尽快就医,除保留病历和化验报告等相关资料外,还应及时拨打食品药品投诉举报电话12331。医疗机构要做好食物中毒应急救治的各项准备工作,在积极抢救中毒病人的同时,应及时向当地卫生行政部门和市场监管局报告。
村里小赵借朋友电动车摔断了腿?
在此讨论三个问题:
1电动车是机动车吗?
2车主有过错吗?
3如果车主有过错,责任分担比例是多少?
一,电动车可分为非机动车(电动自行车)和机动车(也称超标电动车)两类,具体划分标准如下:
可以简单地归纳为三点:
a.最大时速不超过25公里;
b.整车质量不超过55公斤;
c.具有良好的脚踏骑行功能。
超出以上标准,即纳入机动车范畴,必须持行驶证进行驾驶。
二,车主有无过错
车主有无过错,分非机动车(电动自行车)和机动车(电动摩托车)两种情况:
1.非机动车(电动自行车):
车况良好;
骑乘人须满16周岁;
无饮酒等有违安全的情形。
如果车主不能同时满足以上三点,一旦发生交通事故,就要承担相应的责任。
2.机动车(电动摩托车):
车况良好;
驾驶人须满18周岁且已取得驾驶资格;
驾驶人无饮酒、服精神类药物等安全隐患。
车主只有同时满足以上几点“尽职调查”,才能免责。
三,车主的分担比例
据我了解,如果车主有过错,一般承担20%,而驾驶人承担80%.
具体到本题——“5000元”的问题,如果车主有过错可以直接用“总金额”二八开。
郑重声明,本人不是律师,以上仅为个人观点,请谨慎参考。
为何政府任由这样下去?
你若见过印度电线杆多复杂,你就知道三哥偷电多疯狂。"国家电网"四个字很霸气的存在,但在印度是很凄惨的,印度每年有27%的电被偷,损失相当于800多亿人民币。
其实印度电费很低只有0.36元。这就奇怪了:难道三哥就好这口?印政府为什么不管呢?
三哥,注意安全。
三哥为什么喜欢偷电1. 印度发电量严重不够用
印度发电量位居世界前列,但是印度人口太多。按理,印度发电量当接近中国,实际上它只有中国的1/4。印度至少半数人只能限时用电或说用不上电,不偷怎么办?
"你们村刚通电吗?"我们这个段子,放在印度那可是真实写照。印度是非常缺电的。
在当今这社会没有电还能生活吗?但印政府偏偏难解决,这就为印度人偷电埋下了隐患。
三哥确实是人才,怎么找到头绪的?
2.印度电网系统非常落后
印度电网管理非常落后,输电网架非常差,设备陈旧老化。电网业务能力也不咋地,队伍冗长拖沓,管理与服务跟不上。
印度电力设备比较陈旧,电表和线路装的是乱七八糟,就像在梦游中靠缘分搭建的一样。系统自动化和智能化程度不够。
设备陈旧、系统落后、搭建杂乱,这一切都给三哥偷电创立了非常便利的条件。
3.三哥的偷电观
印度被英国殖民了一百多年,印度那套制度还是英国的,换汤不换药。印度社会属于印度精英层,只是英国的贵族文化,换成了印度的种姓文化。印度精英层掌握了绝大多数的社会资源,印度平民是非常清楚的 。
印度平民观点:既然国家不顾我,我也用不着顾国家,反正我是永远也翻不了身的穷人。电这个事儿,不偷白不偷!3毛6也是我的钱,就算我想出,国家也不给我机会出;国家给我机会出,我也不想出呀。
高手来自民间。于是印度民间就出了很多偷电高手。所谓大隐隐于市,小隐隐于野,最牛的都隐于印度民间……
印度政府为什么不管偷电首先印度不是不想改善电力。为了改善用电的窘状,印度政府曾鼓励私人投资发电站,但是三哥照偷不误,管你是国家还是私人。最终结果是,谁搞发电站谁倒霉呗。
印政府也不是不管,电力部门也会派人下去排查,但面对"全民偷电"这大场面,政府也没有好办法。抓了也不敢来硬的,带回去几个人审审,罚点钱再放出来接着偷,政府也应付不过来。政府自己有短板 不敢硬来。
1.印度基建能力很差
大家知道印度很多方面很落后,比如医疗卫生,印度脏乱差,纵横全球无敌手 。恒河水就是流动的垃圾站。这些都是当务之急,印度当然清楚,但经济落后,基建水平太差。
同理,印度电网系统也是这原因。更重要的医疗卫生环境都没去改善,又有什么 精力和能力去搞电网呢?何况在低效率的印度。
老百姓偷电是因没电用,没电用是因你政府做的不好。这个问题很尴尬,通常印度政府睁只眼闭只眼,印度百姓偷一天算一天。
2.印度电网有猫腻
发电量严重不足,那么日常用电怎么分配呢?自然按照社会地位,而非民众急需程度。
印度供电部门手里肯定有个名单,哪些企业,哪些人群优先用电,满足了这些之后才会考虑其他。矛盾自然就出来了。
很多穷人每天只有三五个小时供电时间 ,甚至没有。另外,企业用电量很大,自然也会有些企业缺电。他们什么时候能用上电,能用几个小时,都掌握在供电部门手里。
"部分群体优先"的骚操作,老百姓对此都是清楚的。一旦政府对偷电抓的太严,势必会引发老百姓的抵触情绪,还牵扯一些缺电企业。要明白,印度缺电、偷电,是全民现象,不止农村,还有城市;不止个人,还有企业。
印度政府先是能力不够,后是分配不公。三哥被英国殖民过,动不动就游行的本事学到手了。印度政府严抓偷电底气不足呀。
如果是我,只有两个结果: 晕死自己,或勒死自己
3.监管人员无能为力
你要明白,偷电在印度是极普遍的行为, 几乎每个村都有。负责偷电的可能是个专业小分队,但背后可能是很多村民。
管理人员查出偷电就会得罪很多人。法不责众,光脚不怕穿鞋的,三哥们能干出什么事可不好说。管理人员也不想惹麻烦上身,工作人员经常来回调,熟人容易被报复。
所以很多时候管理人员也就是走个过场,即便抓几个人也不敢严惩。当然,一些管理人员和村民也会勾搭一起,得点小好处,然后偷电这事"我看不见……"何乐而不为呢?
剪红线还是蓝线?
结束语躺在班加罗尔的海滩,晒着太阳,轻轻地,海浪推来了一坨粪,停在你的脚下……
吃喝拉撒行、医疗卫生、性别歧视、种姓问题……这些都是我们看来头疼的问题,印度搞好了没?偷点电又算什么?电被偷了,电线却多了,夜晚更明亮了……
三哥: 我只不过搭了两根线,线的那头刚好搭在电线杆上,看着挺很合适的……
印度政府: 是的,我也是这么认为的……
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